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浙江杭州十大小吃排行榜

1 豌豆糯米饭

豌豆糯米饭豌豆糯米饭是一道传统名点

区域:浙江杭州 类型:美食

豌豆糯米饭是一道地方传统的美食,它是选用精致的糯米和豌豆为制作的食材所烹饪而成,成熟的鹅米饭更是清香扑鼻,米粒十分的透亮松软,口感较好,味道鲜美,且它更是深得大众所喜爱的主食之一,有增强食欲的好处,下 ...

2 塘栖熏鸭

塘栖熏鸭是杭州市余杭区的一个特色传统美食

区域:浙江杭州 类型:美食

塘栖熏鸭是杭州市余杭区的一个特色传统美食,造型美观,色泽红亮,味道可口,深受当地人的喜爱,也是送礼的佳品,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统美食吧!塘栖熏鸭塘栖板鸭,又名熏鸭,是浙江省塘栖古镇特色传 ...

3 塘栖烘豆茶

塘栖烘豆茶深受妇女们的喜爱

区域:浙江杭州 类型:美食

塘栖烘豆茶是地方传统饮茶习俗,也是运用传统的工艺所制作而成的一种饮品,豆茶的工艺和手法也是十分的独特,操作的流程更是十分的复杂,成品的茶饮更是深得群众所喜爱,入口绵柔细致,味道清香,口感较好,来上一口 ...

4 杭帮菜烹饪技艺

杭帮菜烹饪技艺杭帮菜烹饪是浙江杭州的民俗文化

区域:浙江杭州 类型:美食
标志:
中国非物质文化遗产

杭帮菜流传很久,杭州菜与宁波菜、绍兴菜总称为浙江菜。杭州出名厨,杭州有独特的饮食文化,杭帮菜的口味以咸为主,略有甜头,清淡是杭帮菜的特点,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!杭帮菜烹饪技艺据统计,市场 ...

5 排南

排南来自杭州的传统名菜

区域:浙江杭州 类型:美食

6 油沸馃

油沸馃馃香皮酥脆,馅鲜嫩的油沸馃

区域:浙江杭州 类型:美食

浙江省有山有水,勤劳的浙江人民自然创造出不少美酒佳肴了。那么,这里到底都有哪些美食呢?今天我们本地屋的小编就为大家介绍一下馃香皮酥脆,馅鲜嫩的油沸馃,一起来看看吧~油沸馃说起油沸馃,那你一定要去梅城走 ...

7 火蒙鞭笋

火蒙鞭笋笋壮鲜嫩,红白相映的火蒙鞭笋

区域:浙江杭州 类型:美食

浙江省有山有水,勤劳的浙江人民自然创造出不少美酒佳肴了。那么,这里到底都有哪些美食呢?今天我们本地屋的小编就为大家介绍一下笋壮鲜嫩,红白相映的火蒙鞭笋,一起来看看吧~火蒙鞭笋说起笋可是杭州的一个特产了 ...

8 杭州水蜜梨

杭州水蜜梨果肉玉白、汁多味甜的杭州水蜜梨

区域:浙江杭州 类型:美食

浙江省有山有水,勤劳的浙江人民自然创造出不少美酒佳肴了。那么,这里到底都有哪些美食呢?今天我们本地屋的小编就为大家介绍一下果肉玉白、汁多味甜的杭州水蜜梨,一起来看看吧~杭州水蜜梨水蜜梨是从韩国引进的最 ...

9 为踵神仙鸭

为踵神仙鸭杭州特色菜肴

区域:浙江杭州 类型:美食

杭州人的餐桌上永远少不了鸡鸭鱼肉,今天小编要为大家介绍一款杭州特色菜肴——为踵神仙鸭。营养价值丰富,老少皆宜。一起来看看吧!火踵神仙鸭是浙江省杭州市的一道特色名菜,属于浙菜系;该菜品烹调时,将金华火腿 ...

10 西湖龙井茶制作技艺

西湖龙井茶制作技艺西湖龙井,远近闻名

区域:浙江杭州 类型:美食
标志:
中国非物质文化遗产

西湖龙井茶是名茶历史悠久,”颜色翠绿,香味十足,西湖龙井茶提神益思、消食利尿。大家一起来具体看看吧!西湖龙井茶制作技艺制作工艺1、鲜叶采摘首先是鲜叶的采摘,采摘是有标准可言的,也是非常有讲究的。西湖龙 ...

杭州全部特产