杭州水蜜梨

浙江省有山有水，勤劳的浙江人民自然创造出不少美酒佳肴了。那么，这里到底都有哪些美食呢？今天我们本地屋的小编就为大家介绍一下果肉玉白、汁多味甜的杭州水蜜梨，一起来看看吧~

图片由网友“笨蛋小麦”提供

杭州水蜜梨

水蜜梨是从韩国引进的最优蜜梨新品种,本水蜜梨口感香甜多汁,果心极小,果肉细腻又清脆,有润肺清心、止咳化痰、退热解毒等功效。

(一)该蜜梨属晚熟的品种，在杭州栽培面积较少。

(二)杭州水蜜梨果核特小，果型瑞正，果肉超细无碴，口感香甜多汁，绝对算高档水果。

(三)它还有个特点就是梨采下后放入0度保鲜冷藏一段时间后口感会更好，它经过低温后熟发酵后梨自带的酸度可大复度减少，糖份会增加百分之10至30，冷藏时间越长越好吃，但必须用保鲜袋封口，时间不要超过半年。

(四)最主要杭州水蜜梨是以精制标准化的管理模式来运作的，所用的农药全是绿色食品所准用的低毒高效的产品，而且在幼果期就全园套上防水袋，可完全阻隔农药与果面的接触，确保达到真正的绿色食品标准。

(五)果树所需的肥料百分之八十全是生态有机肥，最亮点就是采纳最传统的发酵肥:（用蛸蜞、大豆经过粉碎后装入密封的塑料桶中放在太阳底下晒上4个月左右，再兑水后使用管浇系统浇入到每棵梨树根部)使浇管出来的每个梨果达到最佳的口感标准，风味香甜多汁。

(六)杭州水蜜梨特别注重品控，成熟度不达标准绝不上市，装箱销售时严格把关，发现问题果极时挑出，大小规格极其标准。