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干炒叉烧意

干炒叉烧意是一道融合中西方饮食文化的香港美食
  • 区域:香港湾仔区
  • 类型:美食
  • 更新:2020-11-23 20:10
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干炒叉烧意是一道融合中西方饮食文化,用酱油炒意大利面拌以肥美的广东叉烧制作而成的美食,口感鲜香。

干炒叉烧意

干炒叉烧意图片由网友“用情盲目”提供

干炒叉烧意的做法步骤

1. 意大利粉先按包装的说明煮至软硬适中,沥干水备用。

2. 快火下油起锅,先爆香蒜蓉,再下葱、卷心菜、洋葱用少许盐炒至软。

3. 加入叉烧、意大利面和汁料,快速炒匀至收汁即成。

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