高邑桃子

高邑桃子是一种风味的水果之一，它也是原生态绿色的果品，生长的环境也是十分的独特，成熟的桃子个头饱满，色泽艳丽，味道鲜美，口感更是清脆甘甜，汁多核小，且桃中的维生素较高，营养成分丰富，多吃桃对人体有很多的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这高邑桃子的特色之处吧！

高邑桃子

图片由网友“安居旧巷”提供

是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果实是扁盘状；“碧桃”是观赏花用桃树，有多种形式的花瓣。

品种

多为圆形或长圆形，果面除油桃外，均布有茸毛。果肉白、黄色或夹红晕，少数呈红色；肉质柔软、脆硬或密韧；核表面具不同沟点纹路，均为种和品种群的重要分类依据。

用途

除鲜食外，还可加工成桃脯、桃酱、桃汁、桃干和桃罐头。桃树很多部分还具有药用价值，其根、叶、花、仁可以入药，具有止咳、活血、通便等功能，桃仁含油量45％，可榨取工业用油，桃核硬壳可制活性炭，是多用途的工业原料。