长寿果
营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”- 区域：山西临汾
- 类型：美食
- 更新：2021-07-22 14:30
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长寿果是坚果类的一个品种，俗称碧根果，也是独具风味的休闲小吃，它的外壳较硬，果仁较为丰厚，形状呈现长形，在坚果中属于高品质的一种食品，营养价值比较的丰富，多吃更有益于大脑的发育，更能使头发透亮有光泽，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这长寿果的特色口感吧！
长寿果
图片由网友“傲骨依旧”提供
为著名干果树种，在适生地区是优良的行道树和庭荫树，还可植作风景林，也适于河流沿岸、湖泊周围及平原地区“四旁”绿化。果仁可食用。
形态
雄性葇荑花序3条1束，几乎无总梗，长8-14厘米，自去年生小枝顶端或当年生小枝基部的叶痕腋内生出。雄蕊的花药有毛。雌性穗状花序直立， 花序轴密被柔毛，具3-10雌花。雌花子房长卵形，总苞的裂片有毛。
价值
山核桃为世界著名的高档干果、油料树种和材果兼用优良树种。坚果壳薄易剥，核仁肥厚，富含脂肪，味香甜，为干果食用及榨油的原料。它高产、优质，比中国山核桃产量高1-2倍，商品价值高2-3倍。与中国核桃产量相当，但商品价值高3-5倍。核桃作为干果早已为人们所喜爱，但由于其果壳坚硬，不易剥落，
山西临汾最新特产
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