当前位置: 首页 湖南 湘潭

湖南湘潭十大本地菜排行榜

1 鸟朝凤

鸟朝凤象征欢聚一堂,其乐融融的鸟朝凤

区域:湖南湘潭 类型:美食

今天小编给大家介绍一道传统湘菜鸟朝凤,是不是听名字就很美味?快和小编一起看看吧~百鸟朝凤是一道传统湘菜,象征欢聚一堂,其乐融融。选一只肥嫩母鸡宰杀,去血褪尽鸡毛,除掉嘴壳、脚皮,从颈翅之间用刀划开一寸 ...

2 湘莲

湘莲是历代皇室贡品

区域:湖南湘潭 类型:美食
标志:
地理标志保护产品

湘莲是一道十分理想的可口炖制食品,也是广为地方群众所喜爱的美食佳品,其连子的品种更加的繁多,成品制作完成之后更加的香醇,入口更为幽香细腻,甘甜浓郁,色泽更加的清淡丝滑,且多吃莲子更是具有健胃益脾的好处 ...

3 乡里腊肉

乡里腊肉素有“一家煮肉百家香”的赞语

区域:湖南湘潭 类型:美食

乡里腊肉是一道十分爽口的美食,也是风味十足的佳品名菜系类,其腊肉更是用以熏制和腌制的工艺所完成的特色美味佳品,也是广为群众所喜爱的可口食材,炒制之后的风味更加的鲜美,入口油而不腻,香味更加的浓郁,且多 ...

4 干锅将军鸭

干锅将军鸭这道菜色泽红且油亮,味道比较香辣

区域:湖南湘潭 类型:美食

干锅将军鸭是用干锅制作的工艺方法所完成的地方传统名菜,也是十分鲜美无比的可口佳肴,其鸭肉中的脂肪含量较低,用其烹制出的美食更加的香醇,肉质也是十分的细腻可口,风味更是十足,且多吃鸭肉更是具有较高的营养 ...

5 腊味三合蒸

腊味三合蒸腊味是中国民间喜爱的传统食品之一

区域:湖南湘潭 类型:美食

腊味三合蒸是用不同的三种风味腊品所制作完成的可口美食,也是地方独具特色的美味名菜之一,蒸制的过程更是十分的简单,成品的肉质肥美无比,油而不腻,香味更加的幽香,多吃更是十分的令人开胃,营养的价值更是十分 ...

6 竹筒粉蒸鸡

竹筒粉蒸鸡以竹筒为制作的工艺所完成的传统美食

区域:湖南湘潭 类型:美食

竹筒粉蒸鸡顾名思义是用以竹筒为制作的工艺所完成的传统美食,也是值得品尝的可口佳品,其粉蒸鸡的配料更加的丰富,成品的口感十分的丝滑,入口的肉质更加的香醇鲜美,口味更加的浓郁,且气味扑鼻,多吃这样的美食更 ...

7 泡菜辣酱

泡菜辣酱韩式泡菜辣酱是由红辣椒、鸭梨等制作的食物

区域:湖南湘潭 类型:美食

泡菜辣酱是用以腌制的工艺手法所制作完成的可口美食,也是一种大众所喜爱的调味料,其辣酱的选取食材更加的优越,制作的过程也是十分的简单,成品的色泽十分的艳红,入口辛辣无比,用其炒制更加的香醇可口,且多吃更 ...

8 脑髓卷

脑髓卷脑髓卷是湖南长沙著名的地方传统小吃

区域:湖南湘潭 类型:美食

脑髓卷是一种外形十分别致的可口面点,也是风味的早点之一,更是宴席中十分盛行的点心,其卷品的制作食材更是运用独特的面粉制作,蒸制完成之后更加的香醇,面皮也是十分的松软无比,香味更加的浓郁,且多吃点心更是 ...

9 湘潭龙牌酱油

湘潭龙牌酱油是我国酱油中的佳品

区域:湖南湘潭 类型:美食

湘潭龙牌酱油是广为群众所喜爱的可口风味调料,也是值得品尝的可口美味佳品,其酱油的工艺制作更是十分的传统,运用的制作食材更加的丰厚,成品的色泽十分的暗沉,入口极其的丝滑细腻,口感更为酸爽无比,多吃更是十 ...

10 饭茶

饭茶有甜有咸的两种口味,湘南一带做的比较多。

区域:湖南湘潭 类型:美食

饭茶是地方十分传统的风味名佳肴,也是十分常见的可口美食,其它的饮食文化更是十分的悠久,所制作完成的工艺也是较为传统,成品的色泽更加的艳丽,入口绵细香醇,口感更为独特,咸甜适中,且多吃这样的美食更加的具 ...

湘潭全部特产