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重庆黔江十大本地菜排行榜

1 榨菜肉丝

榨菜肉丝见油无汁,咸鲜适口的榨菜肉丝

区域:重庆黔江 类型:美食

今天我们和大家一起来到山城重庆,为大家介绍一道重庆家常菜——见油无汁,咸鲜适口的榨菜肉丝,一起来看看吧~榨菜肉丝榨菜肉丝是四川省传统的名菜,属于川菜。此菜在四川家庭和中低档饭馆常年制作,原料易得,操作 ...

2 酸酢肉

酸酢肉是土家苗乡特有的开胃美食

区域:重庆黔江 类型:美食

酸酢肉是用以腌制和高温油炸的形式所制作完成的地方美食,也是深受当地群众所喜爱的一道佳品名菜,肉质中所富含的营养元素也是十分的优越,入口鲜嫩多汁,口感丝滑细致,味道纯正无比,且多吃更加的令人回味悠长,唇 ...

3 黔江油茶汤

黔江油茶汤它是土家人待客的传统民族饮料

区域:重庆黔江 类型:美食

黔江油茶汤是一道用以多种不同的食材搭配所完成制作的地方美食,也是可口的绿色佳肴名汤品系类之一,更为一道十分幽香的菜肴,其汤品的色泽十分的清淡,入口鲜美可口,馅料十分的充足,且营养的价值也是十分的独特, ...

4 黔江米豆腐

黔江米豆腐此菜润滑鲜嫩、酸辣可口

区域:重庆黔江 类型:美食

黔江米豆腐是一道十分清甜而又独具地方特色的风味美食,也是豆制食品中极为卓越的名佳品,豆腐的种类和品质也是十分的独特,成品完成制作之后十分的清香,入口弹性十足,松软细腻,色泽也是清淡洁白,且多吃豆制食品 ...

5 地牯牛泡菜

地牯牛泡菜是武陵山区绝无污染的地方土特产

区域:重庆黔江 类型:美食

地牯牛泡菜是一道十分鲜美丝滑的可口凉菜,也是一道腌制的特色佳品名小吃,泡菜的腌制更加的独特,食材的选用也是十分的讲究,成品完成之后十分的清脆,入口嚼劲十足,色泽更为晶莹剔透,且多吃更是具有一定的开胃作 ...

6 黔江烟熏腊肉

黔江烟熏腊肉烟熏腊肉是一道特色传统名菜

区域:重庆黔江 类型:美食

黔江烟熏腊肉是用以独特的腌制工艺所完成的可口佳品,也是家常中所必不可少的美食名小吃,其腊肉的选取也是十分的讲究,腌制的时间较久,成品完成之后十分的清香,入口十分的松软,油而不腻,值得品尝,它的口味更加 ...

7 蜂蜜荞粑

蜂蜜荞粑令人回味无穷

区域:重庆黔江 类型:美食

蜂蜜荞粑是一道十分鲜美的可口面点小吃,更为廉价的美食名菜系类,其q荞粑的制作也是十分的简单,成品完成制作之后十分的艳丽,入口松软,鲜甜清香,面质更加的嚼劲十足,且多吃更是具有一定的作用和饱腹的感觉,营 ...

8 黔江金溪红心猕猴桃

黔江金溪红心猕猴桃是一种可食用与药用为一体的水果

区域:重庆黔江 类型:美食
标志:
地理标志证明商标

黔江金溪红心猕猴桃是优质的地方名品种,也是可口的风味水果,更为广大群众所喜爱的滋补佳品,其猕猴桃中所富含的营养元素也是十分的众多,维生素的含量也是十分的独特,成熟之后更加的鲜香,入口松软细致,甘醇清甜 ...

9 脆皮鱼

脆皮鱼是江南地区特色传统名菜之一

区域:重庆黔江 类型:美食

脆皮鱼是先用一油炸的工艺,在加以调味料所炖制完成的地方传统美食,也是一道宴席中极为独特的可口美味佳品,其鱼肉中所富含的蛋白质也是十分的独特,多吃更加的具有一定的健康高效,肉质十分的鲜嫩,口感丝滑无比, ...

10 黔江鸡杂

黔江鸡杂特色的家常名菜

区域:重庆黔江 类型:美食

黔江鸡杂是一道特色的家常名菜,也是值得品尝的可口绿色佳品,制作的食材搭配也是十分的讲究,炒制完成之后十分的清香,入口爽滑多汁,细腻无比,味道也是十分的纯正,且多吃更是具有一定的滋补功效,营养的元素也是 ...

黔江全部特产