白斩河田鸡被誉为“客家第一大菜”
- 区域：福建龙岩 类型：美食
白斩河田鸡是用鲜美的鸡肉为主要的制作食材所制作而成，成品的鸡肉更是独具色香味俱全的特色，制作的过程和步骤也是简单和方便，成品的色泽金黄，肉质软糯香甜，口感极佳，且营养更是十分的丰富，矿物质更是丰厚，下 ...
河田鸡是龙岩市长汀县的一个特色传统家禽
- 区域：福建龙岩 类型：美食
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标志：
河田鸡是龙岩市长汀县的一个特色传统家禽，味道鲜美，是当地名贵的品种，个头较大，羽毛艳丽，对于人体健康也有帮助，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统家禽吧！河田鸡长汀河田鸡因主产于福建长汀县河田镇而 ...
长汀客家兜汤长汀客家兜汤是福建龙岩的特色美食
- 区域：福建龙岩 类型：美食
长汀客家兜汤是福建龙岩的特色美食之一，味道鲜美，十分受当地人的喜爱和欢迎，营养价值极高。长汀客家兜汤由于人们喜爱汆汤类美食，小生意人便挑着担子，一头是带有炭炉的食品锅，另一头是碗、汤匙及洗刷用的清水， ...
炸雪薯炸雪薯是福建龙岩的特色小吃
- 区域：福建龙岩 类型：美食
炸雪薯是福建龙岩的特色小吃之一，做法简单方便，极受当地人的欢迎与喜爱，味道极好，营养丰富。炸雪薯炸雪薯又名炰薯包，在清末民初就已上了筵席。1941年，国际友人路易·艾黎来长汀时，工业合作社百余人，曾在霹雳 ...
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