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安徽滁州十大美食排行榜

1 卞蛋

卞蛋安徽特色美食

区域:安徽滁州 类型:美食

又称松花蛋,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味,能促进食欲。国外曾成它为十大恶心食品之首,小编还是很喜欢吃的,你呢?皮蛋,不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值。王士雄的《 ...

2 烩鱼羹

烩鱼羹烩鱼羹是安徽滁州的特色美食

区域:安徽滁州 类型:美食

烩鱼羹源自安徽省滁州市,是当地的特色美食之一,滁州人多多少少都会做这道菜,家常做法多种多样,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!烩鱼羹烩鱼羹将鲫鱼煮熟去刺,以原汁鱼汤加粉丝(或片粉)及生姜、酱油、醋等 ...

3 定远黑猪

定远黑猪地方特色肉产品——可口的定远黑猪

区域:安徽滁州 类型:美食

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下地方特色肉产品——可口的定远黑猪,一起来看看吧~定远黑猪定远安康农牧位于安徽定远,是江苏 ...

4 池河雪片糕

池河雪片糕乾隆皇帝赞不绝口的美食——池河雪片糕

区域:安徽滁州 类型:美食

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下乾隆皇帝赞不绝口的美食——池河雪片糕,一起来看看吧~池河雪片糕据定远县县志记载:池河古镇 ...

5 滁州河蟹

滁州河蟹上帝在滁州大地上播种了滁菊,在滁州水域中放流了河蟹。

区域:安徽滁州 类型:美食

河蟹也叫大闸蟹,营养丰富,肉质鲜美,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,是高蛋白、低脂肪、低糖的食品,有很好的滋补作用。今天小编为大家带来安徽的美食——滁州河蟹。中国水产看河蟹,中华河蟹 ...

6 酥笏牌

酥笏牌一种民间工艺产品

区域:安徽滁州 类型:美食

提到中式糕点,不知道大家会想到什么。今天我就为大家带来一款滁州美食——酥笏牌。“酥笏牌”是以拌、揉、叠、切、烘、焖为工艺的一种民间手工技艺产品,主要产于全椒县马厂、大墅等乡镇和县城一带。“酥笏牌”因其 ...

7 施集乡板栗

施集乡板栗施集乡板栗是安徽滁州的地方名点

区域:安徽滁州 类型:美食

栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,含钾、锌、铁等。虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。施集乡板栗工艺要点①原料选择: ...

8 琅琊酥糖

琅琊酥糖琅琊酥糖是江淮一带具有悠久历史的地方传统名点

区域:安徽滁州 类型:美食

琅琊酥糖产于安徽省滁州市,借“琅琊山”之名,称之为“琅琊酥糖”。琅琊酥糖选用纯白芝麻、精白砂糖、富强粉、麦芽糖等精心加工,产品呈乳白色,形似螺旋体,其糖块薄厚均匀,骨薄如纸,剖面层次分明,呈螺旋体,色 ...

9 金丝琥珀蜜枣

金丝琥珀蜜枣地道的滋补佳品

区域:安徽滁州 类型:美食

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下地道滋补佳品——“金丝琥珀蜜枣”,一起来看看吧~“金丝琥珀蜜枣”自明代嘉靖年间,滁州人用 ...

10 琅玡酥糖

琅玡酥糖琅玡酥糖是安徽滁州的一种传统糕点

区域:安徽滁州 类型:美食

琅琊酥糖是滁城有名的糕点,又名面糖、董糖,起源于明朝末年。它以纯芝麻、白糖、面粉为原料,生产出的糖块厚薄均匀,层次清晰,细腻无杂质,是一道非常好吃的食物,一起和本地屋小编看看具体的介绍吧!琅玡酥糖文人 ...

滁州全部特产