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定远黑猪

地方特色肉产品——可口的定远黑猪
  • 区域:安徽滁州
  • 类型:美食
  • 更新:2020-11-12 14:45
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作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下地方特色肉产品——可口的定远黑猪 ,一起来看看吧~

定远黑猪图片由网友“犯贱的青春”提供

定远黑猪

定远安康农牧位于安徽定远,是江苏绿岸农业绝对控股公司,将定远养殖基地打造成年存栏10000头纯种定远黑母猪养殖场,年可出栏16万头生猪,将带动地区农户8000户,致力于建设国内先进的黑猪培育基地、黑猪扩繁基地和黑猪养殖基地,通过“农超对接”为广大市民提供低价无公害黑猪肉。

好食物育好猪

饲喂非转基因玉米、大豆、麦麸为主要原料的天然饲料和其他谷物。在日常饲喂中加入基地周边种植的南瓜、黑麦草、胡萝卜、红薯藤等青稞饲料配以益生菌,少生病,少打针、不吃药。做到无激素,无抗生素,无食品添加剂的榭根香土黑猪。

基地位于安徽定远县与肥东县,属于山地余脉的丘陵地带,空气清新、水质绝佳,环境无污染,享受大山天然的防疫屏障。榭根香土黑猪是这样成长的。

肉色

榭根香土黑猪肉质含氧量高、红肌纤维多,肉色呈现高档牛肉色。

肌腱脂肪

榭根香土黑猪养殖周期11个月以上,肌脂肪含量高、沉积好、纹理分明、洁白如雪,是工厂圈养白猪8倍以上。

弹性

榭根香土黑猪采用半散养的饲养方式,户外活动量足,肌肉拉力大,肌纤维延展性好,所以弹性更好,肉质更坚实。

口感佳

榭根香土黑猪肉烹饪时无需添加鸡精味精,瘦而不柴 、肥而不腻 、满口溢香!

安徽滁州最新特产

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