内蒙古鄂尔多斯十大本地菜排行榜
蒙式奶食鄂托克奶食品繁多，分食品和饮料两大类
- 区域：内蒙古鄂尔多斯 类型：美食
蒙式奶食是一款招待贵宾的重要饮品，也是一种独特的美食，它的制作方法和步骤更是十分的复杂，制作而成的奶食更是十分的香醇浓郁，来上一口更是十分的清凉，来上一口更有助于增进消化，促进消食的作用，更能解除疲劳 ...
蒙式羊肉羊肉，性温，羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分
- 区域：内蒙古鄂尔多斯 类型：美食
蒙式羊肉是一种独具风味的美食，也是一道传统的名菜肴，蒙式的羊肉十分的营养丰富，无论是慢炖还是烤制，都是原汁原味的展现了独特的风味和特色，且羊肉中的脂肪含量较低，有助于减肥的功效，冬季吃羊肉更有助于暖胃 ...
酸饭是河曲人的“保命梁”
- 区域：内蒙古鄂尔多斯 类型：美食
酸饭是一种独具风味的美味食品，也是一道具有悠久历史的美食，它更是一种独具风味的主食之一，其制作的原料更是十分的简单，工序也是较为方便，制作而成的酸饭更是十分的令人开胃，多吃更有助于肠道的消化，它的营养 ...
红腌菜红腌菜作为日常食品之一
- 区域：内蒙古鄂尔多斯 类型：美食
红腌菜是一种用新鲜的蔬菜所腌制的美味凉菜，它的腌制过程也是十分的独特，经过发酵之后的腌菜更是十分的入味，味道鲜美爽口，咸度适中，清脆香甜，口感更是富有嚼劲，且腌菜的味道更是十分的独特，现今更成为当地的 ...
鄂尔多斯沙枣叶和果实均含有牲畜所需要的营养物质。
- 区域：内蒙古鄂尔多斯 类型：美食
鄂尔多斯沙枣是一种独具风味的水果之一，它的生长环境十分的独特，其沙枣也是一种比较盛产的果品，成熟的沙枣色泽较为艳丽，外观也是平整光滑，核小果肉清脆，口感清甜软绵，味道芳香，且沙枣的作用和功效也是十分的 ...
白酥油它的制作也是十分的独特
- 区域：内蒙古鄂尔多斯 类型：美食
白酥油是一种独具风味的食品，也是内蒙当地的一种特色风味，它的制作也是十分的独特，工艺也是十分的精湛，成品的白酥油更是十分的清香扑鼻，奶质的浓度也是十分的丰厚，且它的气味更是十分幽香，有酥油制成的美食更 ...
猪灌肠蒙古鄂尔多斯特色小吃
- 区域：内蒙古鄂尔多斯 类型：美食
各地都有吃猪灌肠的习惯，蒙古也不例外，蒙古制作的猪灌肠也是当地极具特色的小吃。今天，小编就为大家介绍蒙古族的猪灌肠。做法猪肥肠洗净放在盆内，用盐面加少许醋，反复揉搓，洗净，泡入凉水中，取出沥干，切成一 ...
烤猪方烤猪方为内蒙古传统烤制菜肴
- 区域：内蒙古鄂尔多斯 类型：美食
烤猪方为内蒙古传统烤制菜肴，色泽金黄，皮酥肉烂，肉香纯正，肥而不腻。就让我们一起来认识一下这一道传统美食吧。烤猪方内蒙古传统烤制菜肴。以带骨猪五花肉经煮、烤而成。选用当年猪五花肉一块，刮洗干净，去掉软 ...
土豆丸子内蒙古鄂尔多斯特色小吃
- 区域：内蒙古鄂尔多斯 类型：美食
小编吃过红薯丸子、南瓜丸子，土豆丸子还没有吃过！我想，做法应该和地瓜丸子是差不多的吧！今天小编就来和大家一起了解这道内蒙古特色小吃——土豆丸子！制作方法将土豆削皮洗净，擦成丝状，倒入盆内，洒面粉与土豆 ...
羊油馓子馓子，又称食馓、捻具、寒具，是一种油炸食品，香脆精美
- 区域：内蒙古鄂尔多斯 类型：美食
每逢过年或有喜庆之事，蒙古族牧民便忙碌地炸羊油馓子。羊油馓子炸成后，就同其它食品一同摆到桌子上，供人们享用。羊油馓子馓子，又称食馓、捻具、寒具，是一种油炸食品，香脆精美。北方馓子以麦面为主料，南方馓子 ...
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