老都一处传统饮食制作技艺

老都一处传统饮食制作技艺中华老字号餐饮

区域:黑龙江哈尔滨 类型:工艺
标志:
中华老字号

哈尔滨人对水饺以及京式酱菜也是无比热爱,在哈尔滨就有这样一家老字号餐饮——老都一处。是一家专营三鲜水饺、京式酱菜的风味餐馆。项目批次:省级第2批代表性传承人:冯平老都一处始建于1929年,是哈尔滨市首创的 ...