俄式大菜

俄式大菜俄式大菜的最大特点是酸甜辣咸口味俱全

区域:黑龙江哈尔滨 类型:美食

俄式大菜是一种独具地方特色的传统风味美食,也是一种具有十分悠久历史的烹饪技术,制作的原料选取更是十分的讲究,食材更是十分的丰富,制作完成的风味更是十分的地道,原汁原味的展现了浓郁的特色,且这些大菜也是 ...

地三鲜

地三鲜地三鲜的主要原料有土豆、青椒和茄子。

区域:黑龙江哈尔滨 类型:美食

地三鲜是一道传统的名菜肴,也是风味的家常菜品之一,地三鲜的主要食材十分的简单,这些都是无污染无农药的绿色蔬菜,它所含有了众多的营养元素,且制作完成的地三鲜更是十分的鲜美爽口,味道清新浓郁,来上一口更是 ...

正阳楼风干香肠

正阳楼风干香肠是名扬国内外的特制腌腊制品。

区域:黑龙江哈尔滨 类型:美食

正阳楼风干香肠是用新鲜的猪肉所灌制的一种香肠,在经过人工的风干之后所完成的美食,这样风干的香肠储存的时间才会较久,风味的保存更是独特,且风干香肠也是可以直接食用的,肉质较为爽嫩,口感丝滑清香,渊源十分 ...

飞龙汤

飞龙汤肉质紧实,汤味鲜美的飞龙汤

区域:黑龙江哈尔滨 类型:美食

黑龙江作为一个美食大省,自然是不缺美食的了。那么,这里到底都有哪些美食呢?今天我们本地屋的小编就为大家介绍一下肉质紧实,汤味鲜美的飞龙汤,一起来看看吧~飞龙汤飞龙又名榛鸡是黑龙江省的名菜之一,属于龙江 ...

哈尔滨文庙祭孔大典

哈尔滨文庙祭孔大典哈尔滨文庙以传统的释奠礼为根基,结合时代特点,对祭孔大典的仪程进行了适当调整,引导公众在庄严肃穆的祭 ...

区域:黑龙江哈尔滨 类型:民俗
标志:
中国非物质文化遗产

祭孔大典项目批次:省级第3批项目保护单位:黑龙江省民族博物馆祭孔大典是专门用以祭祀孔子的大型庙堂祭祀乐舞活动,亦称“丁祭乐舞”或“大成乐舞”。根据《周礼》“以祀礼教敬”的思想,在文庙内举行集礼、乐、歌 ...

老王麻子膏药

老王麻子膏药老王麻子膏药始创于黑龙江省哈尔滨市,主治颈椎病、腰椎间盘脱出症、关节炎、肩周炎等20余种骨伤疾病。 ...

区域:黑龙江哈尔滨 类型:其他
标志:
中国非物质文化遗产