浙江绍兴柯桥区十大本地菜排行榜
绍兴腐乳又有“素扎肉”的雅称
- 区域:浙江绍兴 类型:美食
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绍兴腐乳是打发的特色美味食品,它也是享誉盛名的一种调味料,腐乳是用新鲜的地方为主要的食材经过加工和发酵之后所形成,成品的腐乳独具地方的风味,入口嫩滑多汁,富有嚼劲和弹力,味道也是十分的鲜美,咸甜适中, ...
绍兴黄酒绍兴酒是绍兴的著名特产,生产历史非常悠久
- 区域:浙江绍兴 类型:美食
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绍兴黄酒是一种地方的特色美食,也是独具风味的饮品,其黄酒的制作工艺也是十分的精湛,所用的料材也是十分的丰富,成品酿造的黄酒更是当地享誉盛名的美酒之一,入口十分的清香绵细,味道浓郁纯正,口感丝滑,且酒体 ...
绍兴醉鱼是绍兴柯桥区的一个特色美食
- 区域:浙江绍兴 类型:美食
绍兴醉鱼是绍兴柯桥区的一个特色美食,制作方法很精致,用料也很讲究,用当地的新鲜鱼制作而成,深受食客的喜爱,销量也是很大,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧!绍兴醉鱼醉鱼,一种淡水鱼的深加工品, ...
绍兴老酒是绍兴市柯桥区的一个特产老酒
- 区域:浙江绍兴 类型:美食
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绍兴老酒是绍兴市柯桥区的一个特产老酒,有着悠久的历史,起源于春秋战国年间,颜色纯正,香气浓郁,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产老酒吧!绍兴老酒绍兴酒,又称绍兴黄酒、绍兴老酒,随着 ...
绍兴茴香豆茴香豆是绍兴几乎所有酒店四季常备的一种下酒物
- 区域:浙江绍兴 类型:美食
绍兴茴香豆是一种美味的休闲零食,也是地方的传统名品名小吃,茴香豆是经过泡发之后所制作而成的美味,它的味道清香浓郁,入口更是十分的爽脆可口,口感十分的嫩爽,且它是豆类的一种,所含有的营养更是十分的丰富, ...
绍兴鳜鱼是绍兴的名特产之一
- 区域:浙江绍兴 类型:美食
绍兴鳜鱼是当地比较传统的家常风味美食,也是一种海产类的食品,鱼肉十分的鲜美,色泽更是通透,口感较为嫩爽,味道更是清香浓郁,且它的制作工艺也是十分的众多,多吃鱼类更是有助于健胃的好处,也是能促进大脑的发 ...
绍兴干莱是绍兴市柯桥区的一个特色腌制菜肴
- 区域:浙江绍兴 类型:美食
绍兴干莱是绍兴市柯桥区的一个特色腌制菜肴,有着很多的品种,味道鲜美,是开胃增食的佳品,对于人体健康也有着很多的帮助,是家常的菜肴,快跟本地屋的小编一起来了解下这个腌制菜肴吧!绍兴干莱绍兴干莱分为白菜干 ...
绍兴越鸡越鸡个体肥大,肉质细嫩,鸡骨松脆,含脂肪量少
- 区域:浙江绍兴 类型:美食
绍兴越鸡是当地所散养的一种老鸡,它是在原生态的环境下所生长的,它的肉质十分的鲜美,味道更是浓郁香滑,用其制作的工艺更是十分的简单,鸡肉中所富含的营养元素更是丰富,脂肪的含量也是较低的,多吃有一定的功效 ...
绍兴臭豆腐绍兴臭豆腐是有着丰富文化底蕴的浙江绍兴汉族民间休闲小吃。
- 区域:浙江绍兴 类型:美食
绍兴臭豆腐是享誉盛名的一道美味小吃,它是用新鲜的豆腐为主要的原材料,在经过蘸料的配合加以发酵所形成的,高温过后的豆腐更是清脆,外观金黄,入口十分的软绵清香,口感较好,且这道美味更成为特色的名菜之一,下 ...
柯桥豆腐干制作技艺是绍兴市柯桥区的一个著名小吃
- 区域:浙江绍兴 类型:美食
柯桥豆腐干制作技艺是绍兴市柯桥区的一个著名小吃,有着悠久的历史,制作精细,味道独特,制作工艺也是很考究,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个著名小吃吧!柯桥豆腐干制作技艺柯桥豆腐干是浙江 ...