浙江绍兴柯桥区十大美食排行榜
绍兴腐乳又有“素扎肉”的雅称
- 区域：浙江绍兴 类型：美食
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标志：
绍兴腐乳是打发的特色美味食品，它也是享誉盛名的一种调味料，腐乳是用新鲜的地方为主要的食材经过加工和发酵之后所形成，成品的腐乳独具地方的风味，入口嫩滑多汁，富有嚼劲和弹力，味道也是十分的鲜美，咸甜适中， ...
绍兴河鳗清凉解热，壮体强身，滋补保健等功能
- 区域：浙江绍兴 类型：美食
绍兴河鳗是一种营养和蛋白含量十分的丰富的美味食品，也是纯天然的保健食材，用其制作的工艺也是十分的独特，成品的鳗鱼更是独具风味，入口十分的细腻，香气扑鼻，丝滑松软，且河鳗的生长环境十分的独特，多吃更有促 ...
绍兴菱绍兴菱盛产一种四角菱
- 区域：浙江绍兴 类型：美食
绍兴菱是一种传统的风味特色美食，它盛行与一般的节日当中，它的外壳十分的硬，两边的菱角十分尖，用其制作的方法也是十分的独特，成熟的菱角更是软糯香甜，味道浓郁纯正，果肉十分的丰厚。且它所含有的营养也是十分 ...
绍兴干莱是绍兴市柯桥区的一个特色腌制菜肴
- 区域：浙江绍兴 类型：美食
绍兴干莱是绍兴市柯桥区的一个特色腌制菜肴，有着很多的品种，味道鲜美，是开胃增食的佳品，对于人体健康也有着很多的帮助，是家常的菜肴，快跟本地屋的小编一起来了解下这个腌制菜肴吧！绍兴干莱绍兴干莱分为白菜干 ...
火腿炖老鸭火腿炖老鸭是绍兴的一种传统名菜
- 区域：浙江绍兴 类型：美食
火腿炖老鸭是一道滋补保健的理想食材，也是风味独特的美味名菜，它是选用新鲜的老鸭为主要的食材，经过加工和慢炖所形成的美味佳肴，它的工艺十分的简单，成品的色泽更是浓郁，味道鲜美，肉质入口更是软糯，多吃更是 ...
绍兴醉鸡是浙江绍兴传统的汉族名菜
- 区域：浙江绍兴 类型：美食
绍兴醉鸡是绍兴市柯桥区的一个传统菜肴，味道鲜美，酒香浓郁，对于人体健康有着很多帮助，制作方法也是很精致，深受食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统菜肴吧！绍兴醉鸡醉鸡是浙江省绍兴市的一道传统 ...
绍式虾球是浙江绍兴的地方传统名菜
- 区域：浙江绍兴 类型：美食
绍式虾球是一种传统的名菜佳品，也是风味的特色小吃，虾球的制作也是十分的简单，用料也是十分的讲究，成品的虾球更是独具特色，口感丝滑爽嫩，肉质鲜美无比，色泽十分的金黄，且虾肉中的微量元素和蛋白质含量也是十 ...
绍兴臭豆腐绍兴臭豆腐是有着丰富文化底蕴的浙江绍兴汉族民间休闲小吃。
- 区域：浙江绍兴 类型：美食
绍兴臭豆腐是享誉盛名的一道美味小吃，它是用新鲜的豆腐为主要的原材料，在经过蘸料的配合加以发酵所形成的，高温过后的豆腐更是清脆，外观金黄，入口十分的软绵清香，口感较好，且这道美味更成为特色的名菜之一，下 ...
白斩鸡白斩鸡形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美
- 区域：浙江绍兴 类型：美食
白斩鸡是一种清淡的美味佳肴，也是独具地方风味的名品菜肴，它的制作和选料都是十分的优质，流程更是较为简单，成品的美食更是鲜香浓郁，肉质肥美，清香松软，嫩滑爽口，深得喜爱，且鸡肉中所富含的营养元素更是十分 ...
酱鸭酱鸭是中国江浙一带的一种特色名吃
- 区域：浙江绍兴 类型：美食
酱鸭是一种运用卤制的方法所制作而成的风味美食，也是地方特色的名品佳肴，更是享誉盛名的特色之一，它的制作工艺也是十分的独特，所选用的配料更是十分的丰富，制作的流程十分的繁琐，成品更是色泽艳丽，风味嫩爽， ...
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