火爆双脆为大家介绍一下天府之国的名菜——火爆双脆

区域：重庆綦江 类型：美食

四川省作为天府之国，自然是美食众多了，今天我们就为大家介绍一道天府之国的名菜——火爆双脆，快一起来看看它的相关内容吧~火爆双脆火爆双脆是四川的一道传统名菜，颜色亮丽，脆嫩可口，从知名川菜馆子到普通人家 ...

綦江木瓜来自火辣城市重庆的特产——綦江木瓜

区域：重庆綦江 类型：美食

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番木又称木瓜、乳瓜、万寿果，为热带、亚热带常绿软木质小乔木，高达8-10米，具乳汁；茎不分枝或有时于损伤处分枝，具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上，外形像瓜，故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份 ...

叶耳粑有著浓郁的山野风味

区域：重庆綦江 类型：美食

叶耳粑是传统而又独具地方特色的休闲小吃，也是面点中较为丝滑的可口美食，其色泽更加的洁白，入口十分的清香，味道更加的甘醇香甜，馅料也是十分的丰富，且多吃这样的廉价美味更是具有一定的保健作用，十分的健胃， ...

吴抄手川渝特色美食小吃——百年老店吴抄手

区域：重庆綦江 类型：美食

今天我们一起来到山城重庆，一起来了解一下川渝特色美食小吃——百年老店吴抄手，看一看它的起源与发展，了解一下它的故事吧~吴抄手的历史渊源上个世纪三四十年代，成都有一家非常有名的面食餐馆，尤以抄手出名，许 ...

綦江萝卜干舌尖上的农家美味——綦江萝卜干

区域：重庆綦江 类型：美食

今天我们为大家介绍一道重庆市人民舌尖上的农家美味——綦江萝卜干。了解一下它的故事，赶快一起来看看吧！舌尖上的非遗味道在綦江，小小的萝卜干承载了太多人的记忆。那咸中带甜、脆里含香的味道留在唇齿之间，是老 ...

霸王螺火辣的重庆名菜——霸王螺蛳

区域：重庆綦江 类型：美食

现如今，许多人喜欢吃螺蛳粉。但在重庆，人们早就和螺蛳有了联系。今天我们就为大家介绍一道重庆名菜——霸王螺蛳，一起来看看吧~霸王螺蛳原材料田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬 ...

黑山谷樱桃重庆黑山谷特色水果

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重庆市綦江产地宝綦江黑山谷樱桃，重庆市綦江区万盛特产，国家地理标志产品保护名录-綦江黑山谷樱桃。樱桃特点黑山谷樱桃具有颗粒大、紫红色、甜度高、不裂果等特点。黑山谷樱桃不仅味美可口，而且营养价值很高。樱 ...

万盛猕猴桃重庆的水果之王

区域：重庆綦江 类型：美食

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饭遭殃辣椒酱躬耕20载沉淀记忆中的味道

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綦江牛肉干綦江牛肉干采用精选牛后腿部的净瘦肉，不沾生水，除去筋膜，肉质非常好。 ...

区域：重庆綦江 类型：美食

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綦江牛肉干肉质绵实，采用特制香料，更是风味独特，赢得了各地商客的赞誉。綦江牛肉干参加国家、省、市主办的各种展销订货会、名优商品评比会，由于备受消费者青睐而获多项殊荣。綦江牛肉干重庆金星食品厂生产的“金 ...