碗砣碗砣是山西榆林的特色美食
- 区域：陕西榆林 类型：美食
碗砣是陕北有名特色小吃，深受当地人民喜爱。今天让小编给大家介绍介绍碗砣碗砣碗砣由石勒发明于西晋初年，可冷食或者热食。用荞麦仁加水渗透碾压，渐渐加水，掺成糊状，过滤去渣，稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入 ...
杏仁调苦菜陕西特产风味小吃杏仁调苦菜
- 区域：陕西榆林 类型：美食
苦菜是一种蔬菜。凉拌苦菜方法简便，易学，口味好吃，有的身体起到抗癌的功效，多吃也能延年益寿。多吃有易。杏仁调苦菜俗话说：“清油调苦菜，各人取心爱。”春夏季节，在子洲、横山、绥德一带的人们，最爱吃“杏仁 ...
米脂米酒米脂县特产米脂米酒
- 区域：陕西榆林 类型：美食
米酒是用糯米蒸煮，在经过滤制成的酒，口感香甜，糖分极少。度数很低。少饮用对身体有很大的帮助。大家一起去看看吧！米脂米酒米酒：每逢春节，陕北人家都自酿米酒，守岁“熬夜”时，家家滚米酒畅饮欢谈，但米酒始终 ...
宰羔肉陕西省定边、靖边地区有名的传统小吃宰羔肉
- 区域：陕西榆林 类型：美食
宰羔羊肉，就是羊肉，羊肉含有很高的蛋白质，吃起来爽口，适合减肥人群，不易发胖。冬天吃羊肉是个不错的选择哦，既可以是身体暖和，又可以养胃。宰羔肉宰羔肉是陕西省定边、靖边地区有名的传统小吃。宰羊羔有着双重 ...
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