上海松江十大美食排行榜
叶榭卤蛋松江必吃的绿色食品
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叶榭位于松江南端,紧靠黄浦江上游，属上海市生态水质保护区，这里水网纵横，河流交错，地理生态环境很好，特别适合家禽的繁殖生长，自古当地农民就有饲养鸡、鸭、鹅等家禽的传统，并沿用自然散放，喂食昆虫、百草及 ...
农家土糕松江农家特色美食
- 区域：上海松江 类型：美食
松江自古是江南著名的鱼米之乡。这里气候宜人，雨量充沛，非常适合各种农作物的生长。因此盛产的优质稻米名扬于世。在明清时，松江仓桥一带就形成了官粮储运和粮食交易的中心，成为当时名副其实的“天下粮仓”。生活 ...
佘山笋豆很有名气的一道菜
- 区域：上海松江 类型：美食
佘山笋豆是佘山地区的一道美食，也是佘山地区特有的特产，来源是当地的一种毛笋，因为其味道独特，早在清朝年间，就被作为贡品呈现给康熙帝，并且赐名佘山为兰笋山，可见佘山这道菜的美味和鲜香，那么一起看看这道菜 ...
佘山水蜜桃滋味鲜美的水蜜桃
- 区域：上海松江 类型：美食
佘山盛产水蜜桃。其历史久远，品种繁多，有岗山早生、雨花露、白凤玉露、黄桃、迎庆桃等早、中、晚三熟10余个品种，形成上市早，供应时间长，甜度高，风味好的特点，名列郊区桃果园之榜首。其中的佼佼者——白凤玉露 ...
九亭酱菜与“松江兰花草”，“松江兰花茄”同称松江土菜中的“三宝”。
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九亭酱菜九亭酱菜是上海松江地区的特产，也是松江土特产三保之一，酱菜运用传统的制作工艺，科学的配方理念，在原来的基础上，更突出了“香”、“脆”等特色风味。经过包装的新一代系列产品，集环保，休闲为一体。不 ...
松江黄桃营养丰富的桃子
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如有大似小瓜的“寿桃”，色为紫色的“黛桃”（又叫墨桃），重可达半斤的“半斤桃”和皮肉核皆黄色的“黄桃”等等，品种繁多，流传至今。尤其是“松江黄桃”，因个大、味甜、核小、皮薄、肉色金黄、口感嫩脆相间，酥 ...
黄浦江大闸蟹黄浦江大闸蟹是上海市本土品牌蟹之一
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菊花香，蟹儿肥。松江区的“黄浦江大闸蟹”是上海市本土品牌蟹之一，曾多次获得行业内权威的国家级金奖，可谓沪上知名的“冠军蟹”。而其“稀放蟹种、池塘种草、底部增氧，颗粒饲料与鲜活饵料相结合、全程不用鱼药” ...
佘山兰笋佘山兰笋是上海松江的一道可遇不可求的美食
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春回大地、万木吐翠，此时此刻尤其适合到佘山登高、踏青，唤醒冬眠的细胞和活动的热情。你知道吗？在佘山，除了可以欣赏美景、放松筋骨之外，还可以品尝一道春季限定的美食--可遇而不可求的佘山兰笋。佘山兰笋康熙赐 ...
枣泥酥枣泥酥是上海地区传统名点
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枣泥酥是用油酥面作皮，黑枣泥为馅，经油炸成熟的面食。其色泽金黄，小巧玲珑，外皮酥松，馅香甜可口。枣泥酥原料面粉，黑枣调料糖，精制油，熟猪油制作方法1、皮面：面粉入盆，加猪油，搓均匀加水和面团，沾上水稍 ...
麻糬属于一种糯米制的食物
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标志：
草饼又称麻糬，是中国上海、台湾、香港、闽南等地的特色传统小吃之一，它的外皮采用糯米、糖等原料制作而成，配合各种不同馅料，产品精致美观，口味独特。口味非常糯，糯米外皮清香浓郁，内馅清甜而不腻，粒粒晶莹剔 ...
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