佘江荔枝

佘江荔枝是四川阿坝州的一个特色荔枝，果实较大，晶莹剔透，甘甜味美，风味独特，鲜嫩多汁，有着丰富的营养成分，帮助补充能量、增强免疫力，产量丰富，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色荔枝吧！

佘江荔枝

图片由网友“冷面郎君”提供

佘江荔枝是荔枝的四川地区名优特产品牌。荔枝为无患子科植物荔枝的果实，别名丹荔，丽枝。因果肉晶莹剔透如白玉，果形如早期小包袋，俗称“玉荷包”。佘江荔枝量大质佳，居全国具有较高的名气。

特点

果实心脏形或球形，果皮具多数鳞斑状突起，呈鲜红、紫红、青绿或青白色，假种皮新鲜时呈半透明凝脂状，多汁，味甘甜。每年6～7月间果实成熟时采收，剥去外壳，取假种皮(荔枝肉)鲜用或干燥后备用。

营养价值

1. 荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症；

2. 荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；

3. 荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用；

4. 荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。