当前位置: 首页 特产 河北 邯郸 魏县

康疃白萝卜

白萝卜是根菜类的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物。
  • 区域:河北邯郸
  • 类型:美食
  • 更新:2021-07-02 07:29
  • 网友“韬铯撩亽”分享

康疃白萝卜是一种纯天然绿色的水果,也是一款深受大众喜爱的美味食品,萝卜的外观十分的光滑,呈现洁白色,肉质十分的清脆,水分充足,且萝卜中富含多种营养成分,多吃对人体有很多的益处和作用,更能清火补气,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这白萝卜的好处吧!

康疃白萝卜

康疃白萝卜图片由网友“韬铯撩亽”提供

康疃白萝卜,皮薄,肉嫩,味道甜辣,个头大,素有“银娃娃”之称。它既能炒熟菜,又能腌咸菜,还是包水饺、蒸大包的好材料。白萝卜在秋收之后,能储存到下年四、五月间,仍鲜嫩不变质。

特色

白萝卜虽然根系较深,但叶片较大,故不耐旱,土壤湿度以最大持水量的65%~80%,空气湿度8%~90%时为宜。水分过多,土壤中空气不足,影响肉质根的吸收和膨大,表皮也粗糙。水分供应不均也容易造成肉质根开裂

价值

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”

河北邯郸最新特产

您可能对下列萝卜也感兴趣

网站声明: 本站《康疃白萝卜》由"韬铯撩亽"网友投稿,仅作为展示之用,版权归原作者所有; 如果侵犯了您的权益,请来信告知,我们会尽快删除。