宣化牛奶葡萄

是张家口市宣化区的一个特产葡萄种类
  • 区域:河北张家口
  • 类型:美食
  • 更新:2021-07-12 06:33
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宣化牛奶葡萄是张家口市宣化区的一个特产葡萄种类,具有悠久的栽种历史,品质优良,多汁个大,深受群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个葡萄种类吧!

宣化牛奶葡萄

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宣化牛奶葡萄是果肉脆而多汁,酸甜比适中,含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质,可剥皮,具有刀切不流汁的特点,是中国最佳鲜食葡萄品种之一,具有不可移植性。

发展历史

宣化是中国最古老的葡萄产区之一,也是牛奶葡萄的原产区,相传西汉张骞出使西域时引入。据史书记载,宣化从唐僖宗年间开始引进和栽培葡萄,并由于当地独特的自然气候条件培育出特有的“白牛奶葡萄”品种,距今已有1300多年的栽培历史,是传统漏斗架式葡萄种植的产区。宣化牛奶葡萄曾先后在国际国内拿过多项大奖,清宣统元年(1909年),在巴拿马万国物产博览会上获得“荣誉产品奖”,曾连续四年蝉联“中国农产品区域公用品牌价值百强”奖。

特点

宣化牛奶葡萄栽培方式独特,品质优良,味道清香,果皮薄,果肉脆,汁多粒大,黄中透绿,酸糖比适中,素有“刀切牛奶不流汁”的美誉 。其营养价值很高,有健脾和胃、利尿清血、除烦解渴、帮助消化的作用。

功效作用

1、缓解低血糖

葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

2、预防血栓

科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

3、抗衰老

葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,让您永葆青春。

4、有助康复

葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

5、健脾和胃

有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。

6、缓解疲劳

对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

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