大槐树牌全脂甜羊奶粉
羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉,奶食品有牛奶- 区域:山西临汾
- 类型:美食
- 更新:2021-07-22 10:18
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大槐树牌全脂甜羊奶粉是一种纯天然的营养奶粉,也是一种优质的蛋白质成分,它的渊源价值也是较高。为奶中的极品,且羊奶粉中还有很多的功效和好处,多喝更有助于人体的健康和补充多种矿物质成分,现今更成为大众喜爱的风味饮品,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这大槐树牌全脂甜羊奶粉的特色风味吧!
大槐树牌全脂甜羊奶粉
图片由网友“热情狙击手”提供
羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉,奶食品有牛奶,马奶,山羊奶等。在欧美国家羊奶被视为乳品中精品,称作“贵族奶”。国际学界誉为“奶中之王”。
风味
羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分,而羊奶中的化学成分如羊油酸(C6:0)、羊脂酸(C8:0)、和葵酸(C10:0)等,乃是造成羊奶特殊风味的主要原因。
营养
1、每100克羊奶胆固醇含量为10-13毫克,每100克人乳可达20毫克。羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。
2、羊奶比牛奶和人乳的核酸(脱氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸,在羊奶的核苷酸中,三磷酸腺苷(ATP)的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质,它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。
3、羊奶矿物质含量为0.86%,比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。
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