永川豆豉酿制技艺传统发酵豆制品
- 区域：重庆永川 类型：工艺
永川豆豉酿制技艺是我国传统发酵豆制品，也是十分风味的地方传统美味佳品，更为大众所喜爱的风味名菜，其制作的技术也是十分的传统，完成酿制之后十分的丝滑，入口更为香醇，口感更加的浓稠，且多吃这样的美食更是具 ...
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