徐州吃羊肉哪家店好

徐州是一个非常喜欢吃羊肉的地方，尤其是三伏天的时候，更是吃羊肉的最好的时候之一，因而徐州的伏羊节成为当地一个特色的活动，那么在伏羊节期间，徐州有哪些不错的吃羊肉的地方呢？一起和本地屋的小编看看吧！

图片由网友“了我长恨”提供

徐州吃羊肉哪家店好

老磨坊羊肉馆

不同于其他羊肉馆的老屋或是大棚，老磨坊虽是新店却更注重店内的环境，古朴的实木桌椅，稍加装饰的店内大厅，虽不豪华却也是中规中矩.店里随处可见复古小摆件，“没有祖传与秘方，只有良心与用心”是老磨坊羊汤馆的核心理念。看着做菜的师傅和做饼的阿姨，就能看出店家的用心。

喜欢吃肉的人有几个能抵抗的了羊肉汤的诱惑，满满一大盆的羊肉汤，所有的香气全部来自羊肉以及骨髓，没有任何膻味，很香。喜欢吃辣的蘸着辣椒粉吃，也很不错。

地址： 金山东路孟庄村277号

老青年路羊肉馆

从84年开门至今整整37年，每日都是人满为患,直至今日每到饭店人就座的满当当的。现在回来再看看还是那个地方，还是那位师傅，还是那个老板娘，还是那块花桌布，还是那口破碗岔，37年间，味道做的始终如一。

用老铁锅下面，再冲上一碗用羊肉、羊骨头熬制的滚烫鲜美的羊肉汤，撒上香菜和油辣子，一碗热气腾腾的羊肉面就这样做成了，畅快淋漓，羊肉汤的鲜美手工面条的韧，香味便融入了你整个身体，跟其他家的调羊肉相比青年路的更加嫩！鲜！美！

地址：徐州青年路附近

义来春羊肉馆

开了39年，从82年生意红火到现在。毕竟也是实在！这就羊肉馆就在条复兴南路上。羊肉汤选料和烧制工艺十分考究。选用年轻山羊为主要原料，烧响加入羊的全身骨架垫底，然后用大火烧开，用竹编勺撇去血沫，再加冷水10斤，开锅后再用3斤羊油覆盖在羊肉上面。

盛碗时加少许香油、桂子、丁香面、香菜、蒜苗沫一些辅料，喝的就是它本身的鲜，吃的肉更加香嫩。面条融合羊肉汤的香味，非常好喝。

地址：复兴南路加油站对面

老毛家羊肉馆

在老徐州人的心中，如果要品尝地道的徐州味羊肉，毛家绝对是个首选，经常有人专程开车大老远跑去就为吃那一口，二十年的传承，不变的是品质，许多新客吃成了回头客，他们吃的不仅是味道，更是情怀和回忆。

地址:铜山区北京路南洋北隔壁

秦老三羊肉馆

很多人喜欢大老远跑来只为喝上一碗羊肉面，门口七七八八的横排着几张破旧的桌子，看起来以为是多年的老古董，一盘盐，一瓶醋，一筐筷子，一切看起来就是那么安逸和美好。

这里的羊肉汤和以前吃过的不同一点是羊肉是一直在锅里煮着而不是最后撒进去的，汤里还有粉丝，往碗里盛汤的时候还会向里面撒些面粉和香菜。

地址： 矿山路34号125幢

红英羊肉馆

据介绍，为保证多年的老店品质，老崔只选用本地小山羊做食材，用羊骨、羊肉熬制浓汤，醇香味美。老崔说，很多老食客到店里来，必点的3个菜是调羊肉、炒绿豆芽、炒臭干。我问他为什么？老崔笑着说，这就是老店的魅力，他们冲的就是这个老味道。调羊肉味道非常鲜美。

地址：徐州市铜沛路97号

许记下淀羊肉馆

且不说许记的羊肉的味道，许记羊肉馆不到六点就已经找不到空座，能有这种招揽顾客的能力味道什么的自然不会差。现在基本菜确定标准了，按份计价，省心多了。比较好吃的菜还是手抓羊肉，羊肉非常香嫩，配上孜然吃，完美！

地址:下淀路166号

晨阳羊肉馆

徐州人爱吃羊肉，烧羊肉烤羊肉，凉拌羊肉羊肉拉面，晨阳羊肉馆是不错的一家，开了很多年了口碑一直很好。白白的羊肉汤配上粉丝香菜，那叫一个香，小编最喜欢的还是晨阳的羊油，一点都不辣，而且特别香。

地址:苏园街苏苑小区底商

老汉桥羊肉馆

在很多徐州骨灰级吃货的记忆里，不能没有汉桥。当时的汉桥羊肉馆，在汉桥北侧，路边一溜棚子延绵数十米，不管天气有多热，坐在棚下吃羊肉，汗如雨下哗哗直流才叫爽。现在的天气去吃更不错。

这里有600、800和1000元套餐可选，老板会根据就餐人数推荐套餐标准，既不会浪费也要比点菜更合适。如果人多，想正式过足羊肉瘾，还可提前预定整羊，整一桌“全羊宴。

地址：汉桥加油站东隔壁