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山西晋城城区十大本地菜排行榜

1 晋城炒凉粉

晋城炒凉粉山西晋城特色美食

区域:山西晋城 类型:美食

今天小编要为大家介绍一款历史悠久的山西街头美食——山西晋城炒凉粉,味道香软可口哟。凉粉凉粉是用绿豆淀粉加水调成糊状,通过漏盆落入沸水锅煮熟,再经冷却成型,凉粉色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。有诗称赞:“ ...

2 晋城红果

晋城红果晋城红果为山西传统名果,为中国八大产区之一

区域:山西晋城 类型:美食

晋城红果是一种风味独特的水果,它的果实更山楂差补多,外形较为圆润,肉质较为饱满,核小皮薄。色泽呈现紫色,它的品种更是十分的独特,且它更有助于清肺的功效,更具有健脾益胃,帮助消化的作用,多吃更有助于清热 ...

3 糖醋溜丸

糖醋溜丸是晋城市城区的一道传统菜肴

区域:山西晋城 类型:美食

糖醋溜丸是晋城市城区的一道传统菜肴,外焦里嫩,酸爽甜蜜,口感甚佳,用料很丰富,是人们喜爱的美食,做法也是很简单,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统菜肴吧!糖醋溜丸糖醋丸子是很多人都很喜欢的一道菜肴, ...

4 晋城烧大葱

晋城烧大葱是晋城市城区的一个传统菜肴

区域:山西晋城 类型:美食

晋城烧大葱是晋城市城区的一个传统菜肴,以大葱为主料,是当地著名的小吃,色泽金黄,汤鲜味美,口感鲜嫩,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统菜肴吧!晋城烧大葱烧大葱是山西省晋城市的一道传 ...

5 清汤饸饹

清汤饸饹是晋城市城区的一个传统面食

区域:山西晋城 类型:美食

清汤饸饹是晋城市城区的一个传统面食,做法简单,具有很独特的风格,味道鲜美,深受消费者的喜爱,是当地常见的面食之一,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统面食吧!清汤饸饹清汤饸饹是最具晋城特色的一种面食, ...

6 晋城过油肉

晋城过油肉过油肉是山西传统名菜之一

区域:山西晋城 类型:美食

晋城过油肉是一道代表菜系之一,也是一道传统的风味食品,它的原料是选用精致的猪肉所制作而成的,成品的美味更是色香味俱全,且它的制作工艺也是十分的独特,色泽艳丽,口感嫩美,肉质更是十分的软糯,入口即化,味 ...

7 晋城小红柿

晋城小红柿是全国19种名柿之一

区域:山西晋城 类型:美食

晋城小红柿是一种绿色的水果,它有着优越的生态环境和独特的自然条件,盛产的小红柿更是数量较多,它的外形更比较的圆润,个头较小,色泽呈现金黄色,成熟的柿子口感更是十分的鲜美汁多,味道芳香,且不宜与海鲜同食 ...

8 馋酥

馋酥是晋城市城区的一个汉族传统著名小吃

区域:山西晋城 类型:美食

馋酥是晋城市城区的一个汉族传统著名小吃,酥软香甜,是当地人喜爱吃的早点,深受消费者的喜爱,做法也很简单,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统著名小吃吧!馋酥馋酥是山西省汉族传统名点,一种油炸食品。把白 ...

9 油糊角

油糊角是晋城市城区的一个传统特色小吃

区域:山西晋城 类型:美食

油糊角是晋城市城区的一个传统特色小吃,味道酥脆甜蜜,始创于唐朝年间,做法也很简单,有着悠久的历史,制作方法也很简单,是当地人爱吃的美味,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色小吃吧!油糊角油糊角,是山西 ...

10 木耳圪贝

木耳圪贝是“十大碗”宴席中的头道菜

区域:山西晋城 类型:美食

木耳圪贝是一种有上百年历史的传统名吃,也是一道有着独特制法的风味美食,因其特色在当地广为流传,它的制作也是十分的繁琐,工序更是复杂,成品的色泽洁白,外表呈现透明状,口感柔软爽口,味道清香淡雅,来上一口 ...

城区全部特产