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河南洛阳十大本地菜排行榜

1 娃娃鱼

娃娃鱼肉质细腻的特色美食

区域:河南洛阳 类型:美食

娃娃鱼市洛阳市洛宁县的一个特色鱼类,个头较大,肉质细腻,味道鲜美,有着丰富的营养成分,可以帮助人体增强免疫力,也有着养颜美容的作用,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色鱼类吧!娃娃 ...

2 河蚌炖豆腐

河蚌炖豆腐鲜嫩爽滑的特色美食

区域:河南洛阳 类型:美食

河蚌炖豆腐是洛阳市洛宁县的一道特色美食,用的是豆腐为主要原料,鲜嫩爽滑,制作方法也是很精致,有着丰富的营养成分,帮助人体保持健康,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧!河蚌炖 ...

3 牛肉扯面

牛肉扯面洛宁的名吃

区域:河南洛阳 类型:美食

河南面食非常丰富,洛阳牛肉扯面也是一绝,拉面劲道,口味丰富,小编带大家来看看吧!牛肉扯面扯面,是一种很传统的面食,小盆似的粗瓷大碗,泛白浓郁的汤水,粗厚筋软的拉面,一小撮嫩香的香菜,一筷头油炸辣椒,一 ...

4 吉利区怀山药

吉利区怀山药国家质检总局地理标志产品——吉利区怀山药

区域:河南洛阳 类型:美食

山药性味甘、平,入脾、肺、肾经,具有补脾胃,益肺肾的功效。今天小编就给大家介绍一下吉利区的怀山药!关于怀山药怀山药,河南省特产,中国国家地理标志产品。秦汉时《神农本草经》记载:山药以河南怀庆者良。焦作古 ...

5 胡辣汤

胡辣汤香浓味美的特色美食

区域:河南洛阳 类型:美食

胡辣汤是洛阳市洛龙区的一个传统汤类,用料很丰富,制作方法也是很精致,是当地常见的传统早餐,味道鲜美,营养较丰富,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统汤类吧!胡辣汤胡辣汤,是河南早餐 ...

6 清蒸鲂鱼

清蒸鲂鱼清蒸鲂鱼是河南一带的传统风味名菜,属于豫菜系

区域:河南洛阳 类型:美食

鱼是大家都喜欢吃的一种食物,做法也是多种多样,又复杂也有简单,不仅美味下饭,而且价格也是非常的亲民。清蒸鲂鱼这道菜的做法也是相对的简单,在准备用料这一方面也是不需要太多的花样。武昌鱼让商贩杀死刮鳞,取 ...

7 九店红薯

九店红薯含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素

区域:河南洛阳 类型:美食

九店红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,也是绿色的风味美食小吃,红薯的制作更是独具传统的特色,蒸制成熟的口感更加的细腻,入口的果肉较为饱满,色泽金黄,且多吃红薯更是有很多的益处,对身体更是有较高的 ...

8 栾川红色猕猴桃

栾川红色猕猴桃是猕猴桃的一个人工选育品种

区域:河南洛阳 类型:美食

栾川红色猕猴桃是一种特殊的品种,也是广为大众所喜爱的风味水果,其猕猴桃的品质更是十分的鲜美,成熟的桃品更加的香醇,入口更是香醇细腻,口感更加的丝滑酸爽,且猕猴桃中的营养价值更是十分的丰富,多吃更是具有 ...

9 洛阳杜康酒

洛阳杜康酒有“贡酒”、“仙酒”之誉

区域:河南洛阳 类型:美食

洛阳杜康酒是一种浓香型的白酒,也是广为宴席中所比较盛行的一道特色美味饮品,其酒品的制作更是独具传统的特色,色泽更加的清澈透亮,口感更是绵细丝滑,味道更是香醇,且来上一口更加的令人回味,唇齿留香,值得品 ...

10 张家混沌

张家混沌是起源于中国的一道民间传统面食

区域:河南洛阳 类型:美食

张家混沌是风味的早点,也是面食中最为普通的面食系类,馅料的制作更是十分的丰富,用料更加的香醇,成品煮制的风味更是十分的鲜美,入口的面皮更是细腻,汤汁更是十分的浓稠,且多吃混沌更是有很多的好处,更是有健 ...

洛阳全部特产