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河南洛阳十大美食排行榜

1 牛肉扯面

牛肉扯面洛宁的名吃

区域:河南洛阳 类型:美食

河南面食非常丰富,洛阳牛肉扯面也是一绝,拉面劲道,口味丰富,小编带大家来看看吧!牛肉扯面扯面,是一种很传统的面食,小盆似的粗瓷大碗,泛白浓郁的汤水,粗厚筋软的拉面,一小撮嫩香的香菜,一筷头油炸辣椒,一 ...

2 中原烩面

中原烩面营养丰富的特色美食

区域:河南洛阳 类型:美食

中原烩面是洛阳市洛宁县的一个传统美食,味道鲜美,营养丰富,汤色也是很鲜嫩,制作方法也是很精致,材料也很丰富,是适合冬天吃的美食,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统美食吧!中原烩面烩面 ...

3 栾川县板栗

栾川县板栗栾川县板栗是洛阳特产

区域:河南洛阳 类型:美食

栾川县板栗味甜个大,冬季人民喜食板栗,板栗营业价值高,今天让小编介绍介绍栾川县板栗栾川县板栗栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后 ...

4 洛阳揪片

洛阳揪片洛阳揪片特色传统面食之一

区域:河南洛阳 类型:美食

洛阳揪片是地道的洛阳美食,深受老年人的喜爱,今天让小编介绍介绍洛阳揪片洛阳揪片揪片以独特的风味,在面食中独树一帜,流行晋中,驰名中外。将面粉用水和好、揉好,放置一会儿。然后,用擀面杖将面擀开,再用刀将 ...

5 韩城牛肉

韩城牛肉韩城牛肉以质地细嫩,瘦肉率高,肉质细腻而闻名

区域:河南洛阳 类型:美食

牛肉是餐桌上的常客,营业丰富,肉质鲜嫩,今天让我们介绍介绍韩城牛肉韩城牛肉韩城牛肉位于韩城镇窑湾村,是宜阳县回族聚集地,具有传统屠宰肉牛加工其制品的经验。目前已成豫西地区最大肉牛和牛肉的集散地。韩城牛 ...

6 伊河鲂鱼

伊河鲂鱼亦称长身鳊、鳊花、油鳊

区域:河南洛阳 类型:美食
标志:
农产品地理标志产品

伊河鲂鱼是一道十分鲜美可口的特色美食,也是广为大众所喜爱的特色佳品系类,其这样的鱼品生存的环境更是十分的优越,用其制作出的工艺更加的鲜美,入口的肉质更是十分的鲜嫩多汁,口感更是香醇,且鱼肉中蛋白质更是 ...

7 洛阳杜康酒

洛阳杜康酒有“贡酒”、“仙酒”之誉

区域:河南洛阳 类型:美食

洛阳杜康酒是一种浓香型的白酒,也是广为宴席中所比较盛行的一道特色美味饮品,其酒品的制作更是独具传统的特色,色泽更加的清澈透亮,口感更是绵细丝滑,味道更是香醇,且来上一口更加的令人回味,唇齿留香,值得品 ...

8 翟镇土豆

翟镇土豆所喜爱的家常名菜

区域:河南洛阳 类型:美食

翟镇土豆是易总纯天然绿色的风味蔬菜,也是大众所喜爱的家常名菜,其土豆的用途更是十分的广泛,用其制作出的美食更是令人垂怜,入口清脆,口感更是十分的软糯,味道更是鲜美,且多吃土豆更是有助于健康,更起到保健 ...

9 鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼是广大群众所喜爱的特色名小吃

区域:河南洛阳 类型:美食

鸡蛋灌饼是知道十分鲜美可口的风味早点,也是广大群众所喜爱的特色名小吃,其灌饼的制作更是十分的简单,用其鸡蛋为主要的馅料,成品的饼制更是十分的嫩爽多汁,口感更是香醇,口味更是鲜美,且来上一口更是十分的令 ...

10 张家混沌

张家混沌是起源于中国的一道民间传统面食

区域:河南洛阳 类型:美食

张家混沌是风味的早点,也是面食中最为普通的面食系类,馅料的制作更是十分的丰富,用料更加的香醇,成品煮制的风味更是十分的鲜美,入口的面皮更是细腻,汤汁更是十分的浓稠,且多吃混沌更是有很多的好处,更是有健 ...

洛阳全部特产