翟镇土豆

翟镇土豆是易总纯天然绿色的风味蔬菜，也是大众所喜爱的家常名菜，其土豆的用途更是十分的广泛，用其制作出的美食更是令人垂怜，入口清脆，口感更是十分的软糯，味道更是鲜美，且多吃土豆更是有助于健康，更起到保健的功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这翟镇土豆的特色之处吧！

翟镇土豆

图片由网友“北港初晴”提供

在南方一些省份，也叫“冬薯”，因为常在收割完秋季水稻后，在冬季种植。马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物

营养

马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，在欧美国家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食。

风味

马铃薯产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量。由于马铃薯非常适合在原来粮食产量极低，只能生长莜麦（裸燕麦）的高寒地区生长