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广东梅州梅江区十大特产排行榜

1 延寿堂药糕

延寿堂药糕延寿堂药糕是一种保健食品

区域:广东梅州 类型:美食

药糕具有消食健胃、驱盅去疾、除寒去温的功效,四季可服,老幼皆宜,今天让我们介绍下赫赫有名的延寿堂药糕。延寿堂药糕延寿堂,位于故宫慈宁花园内西侧,吉云楼以南,紧邻花园西墙,东与含清斋相对称。始建于清乾隆 ...

2 客家盆菜

客家盆菜菜量丰富的特色传统美食

区域:广东梅州 类型:美食

客家盆菜是梅州市梅江区的一个特色菜肴,是当地客家传统的菜肴,有着悠久的历史,是当地过年过节都会吃的美食,风味独特,菜品丰富,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色菜肴吧!客家盆菜客家 ...

3 客家酿茄子

客家酿茄子味道鲜美的特色菜肴

区域:广东梅州 类型:美食

客家酿茄子是梅州市梅江区的一个特色家常菜肴,用的是茄子和猪肉为主要原料,制作方法也是很精细,配料丰富,味道鲜美,风味独特,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个家常菜肴吧!客家酿茄子客家 ...

4 发粄

发粄是客家人送礼的佳品

区域:广东梅州 类型:美食

发粄是梅州市梅江区的一个特色传统小吃,是客家人送礼的佳品,味道甜美,制作方法也是很精细,有着笑口常开、平安顺遂的寓意,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧!发粄碗粄是一种客家 ...

5 客家酿豆腐

客家酿豆腐是东江传统风味名菜

区域:广东梅州 类型:美食

客家酿豆腐是客家饮食文化中极具代表性的一道传统菜品。也是十分家常的可口名品,其豆腐的制作手法也是十分的独特,成品完成之后十分的香醇,汤色也是较为浓郁,口感绵细丝滑,味道更加的鲜美,且多吃豆制品更是具有 ...

6 娘酒鸡

娘酒鸡具有开胃活血之功效

区域:广东梅州 类型:美食

娘酒鸡是用独特的配料食材所完成的可口美食,也是广泛于地方的一种美味佳品,其鸡肉的制作方法也是十分的讲究,炖制之后更为酥烂,口感香醇鲜美,味道也是十分的清香,且鸡肉中的蛋白质也是十分的丰富,多吃更是具有 ...

7 梅州金柚

梅州金柚种类最为独特的可口风味水果

区域:广东梅州 类型:美食
标志:
地理标志保护产品

梅州金柚是一种种类最为独特的可口风味水果,也是深受广大群众所喜爱的风味佳品,柚子中所富含的营养元素也是十分的独特,成熟之后更加的香醇,入口爽嫩多汁,水分也是十分的充足,且所含有的维生素也是十分的广泛, ...

8 醋溜鱼

醋溜鱼醋品的工艺制作所炖制完成的地方美食

区域:广东梅州 类型:美食

醋溜鱼是用醋品的工艺制作所炖制完成的地方美食,也是广为群众所喜爱的美味佳品,其鱼品的制作方法也是十分的讲究,成品完成之后十分的鲜美,汤汁更为浓郁,肉质也是细致丝滑,且多吃鱼肉更是具有较高的维生素和矿物 ...

9 香炸南乳肉

香炸南乳肉肥而不腻,美味可口

区域:广东梅州 类型:美食

香炸南乳肉是用以独特的工艺制作所完成的地方特色美食,也是广为群众所喜爱的佳品菜肴,其肉质在经过加工之后更加的鲜美,入口酥脆丝滑,口味更是浓郁,色泽也是十分的金黄,油而不腻,香味十足,且多吃更是具有较高 ...

10 梅州腌面

梅州腌面是海内外游客的最爱

区域:广东梅州 类型:美食

梅州腌面是一道传统而又风味的可口面食,也是地方的特色佳肴,其面质的制作工艺也是十分的讲究,成品完成之后更加的透亮,入口松软绵细,口感十分的鲜美,嚼劲更是十足,且多吃这样的美食更是具有健胃益脾的好处,营 ...

梅江区全部特产