桂岭蜂蜜
滋补美白功效的传统美味佳品- 区域:广东梅州
- 类型:美食
- 更新:2022-01-04 16:58
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桂岭蜂蜜是一种滋补美白功效的传统美味佳品,也是十分甘甜纯正的可口食材,其蜂蜜的加工工艺也是十分的独特,成品完成之后更加的香醇,入口的色泽十分的绵细丝滑,味道也是浓郁纯正,用其茶品冲泡之后更加的绵细丝滑,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这桂岭蜂蜜的特色营养元素吧!
桂岭蜂蜜
图片由网友“眼前荒芜”提供
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蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,可能受到肉毒杆菌的污染。 蜂蜜中 80% 以上都是糖。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,会生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
成分
食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪,哭声微弱,吸奶无力,呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。
风味
结晶是由于蜂蜜中所含葡萄糖具有易结晶的特性,所以结晶蜂蜜并没有降低其营养价值和天然食品的本性,是纯粹的物理现象。
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