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贵州黔西南十大本地菜排行榜

1 安龙金银花

安龙金银花具有药用价值的植物

区域:贵州黔西南 类型:美食
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来自于安龙的金银花,产量丰富,为当地创收做出了巨大的贡献,药用价值也是很高的,快跟小编一起来看看吧!安龙金银花金银花在中国被广泛种植,在贵州的安龙产量也是十分丰富,金银花是重要,具有清热解毒之功效。主 ...

2 苗家金球糯粑

苗家金球糯粑册亨县特产苗家金球糯粑

区域:贵州黔西南 类型:美食

糯粑吃起来黏黏糯糯的,香甜美味,口感顺滑。让人吃了回味无穷。真的是一种上等的美食,下面就小小编带大家一起看看吧!苗家金球糯粑“金球糯粑”又叫“马打滚”和“糯粑洗澡”,是苗家最为普遍的风味小吃。制作(1 ...

3 便当酒

便当酒布依族人民历史文化沉淀的体现之一

区域:贵州黔西南 类型:美食

贵州布依族常喝的酒,历史悠久,是招待客人酒品,味道甘甜清淡,读书较低,但是喝多了也是会醉上好几天的,酿制工艺也是比较复杂,有自己的秘方,快跟着小编来看看吧!便当酒布依便当酒,是布依族人民历史文化沉淀的 ...

4 魔芋粉丝

魔芋粉丝魔芋粉丝的热量相对其他食物来说比较低

区域:贵州黔西南 类型:美食

正在减肥的朋友们是不是对魔芋粉丝这道美食很熟悉呢,那么它是否真的热量那么低呢?一起和本地屋的小编来揭晓答案吧!魔芋粉丝魔芋粉丝就是由魔芋加工而成的,而魔芋就是蒟蒻,和土豆、红薯也有些类似,魔芋使植物的 ...

5 安龙饵块粑

安龙饵块粑香味扑鼻、口感香糯的安龙饵块粑

区域:贵州黔西南 类型:美食

饵块粑是贵州一种糯米特色食品,气味清香,富有韧性。今天小编就给大家介绍一下安龙饵块粑吧~历史起源安龙饵块粑在黔西南具有悠久的历史,属布依族特色食品。布依族以农业为主,从事水稻种植历史悠久,素有“水稻民 ...

6 仓更板栗

仓更板栗仓更板栗是一种主产于贵州省兴义市南部的板栗品种

区域:贵州黔西南 类型:美食
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板栗淀粉含量高,各地均有种植板栗,糖炒板栗更是现在人们喜欢食用的零食,今天让我们来介绍介绍仓更板栗仓更板栗产地及概况仓更板栗主产区位于贵州省兴义市南部以仓更镇为中心的沿江(南盘江)七个乡镇(仓更、沧江 ...

7 安龙凉剪粉

安龙凉剪粉鲜美爽口的安龙凉剪粉

区域:贵州黔西南 类型:美食

在黔西南,有一道必不可少的美食——凉剪粉,是纯手工制作的。今天小编就给大家介绍一下安龙凉剪粉~关于安龙凉剪粉安龙凉剪粉是贵州省黔西南州安龙县的特色小吃。安龙县凉剪粉粉皮洁白剔透、光滑。闻起来香而不浓, ...

8 三合汤

三合汤三合汤是起源于明朝万历年间的传统名小吃

区域:贵州黔西南 类型:美食

三合汤顾名思义就是是三种主要食品成分的组合,所以叫做“三合”,三和汤在贵州、湖北都有历史,今天小编就带大家看看哪里的三合汤更美味吧!三合汤三合汤是始源自湖北郧阳地区的一道传统名小吃,至今已有500多年的 ...

9 安龙特色驴打滚

安龙特色驴打滚安龙特色驴打滚是贵州的特色小吃。

区域:贵州黔西南 类型:美食

安龙特色驴打滚是贵州的特色小吃之一,香甜可口,深受人们的欢迎与喜爱,做法简单,营养价值高。安龙特色驴打滚糯米糕裹上黄豆面、或者是其他东西做成的炒面就叫驴打滚,是安龙小吃中的古老品种之一。它的原料是用糯 ...

10 鸡肉汤圆

鸡肉汤圆鸡肉汤圆是贵州兴义地区的传统名小吃

区域:贵州黔西南 类型:美食

“卖汤圆,卖汤圆,这里滴汤圆圆又圆”不知道广大的朋友们有不有听过这个童谣,今天本地屋的小编就带大家来了解贵州很有特色的风味小吃——鸡肉汤圆。鸡肉汤圆鸡肉汤圆馅心鲜香,汤汁营养,软糯可口。制作方法原料: ...

黔西南全部特产