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山西朔州十大本地菜排行榜

1 右玉羊肉

右玉羊肉右玉羊肉是山西省朔州市右玉县特产

区域:山西朔州 类型:美食
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农产品地理标志产品

右玉羊肉是一种传统的风味美食,也是一种特色的美味佳肴,它的营养价值较高,蛋白质也是十分的丰富,羊肉更是冬季滋补养胃的重要食材,肉质松软绵柔,口感较为鲜美香醇,且对人体也是有很多的益处,更有助于高蛋白的 ...

2 右玉老陈醋

右玉老陈醋陈醋是中国发明的传统调味品之一

区域:山西朔州 类型:美食

右玉老陈醋是一种具有悠久历史的调味剂,也是一种提味的食品,它的制作也是十分的繁琐和复杂,酿制而成的食品更是清澈无杂质,色泽较暗沉,口感酸甜鲜美,味道芳香扑鼻,且醋具有很多的功效和医疗作用,多吃醋更有益 ...

3 右玉沙棘汁

右玉沙棘汁沙棘汁是一道以沙棘果、白糖为主料制作的菜品

区域:山西朔州 类型:美食

右玉沙棘汁是一种风味的饮品,它的制作选料也是十分的简单,制作而成的饮料更是十分的香醇浓郁,气味也是较为芳香,口感更是甘甜鲜美,味道香醇,且这样的饮品更富含了多种的维生素成分,多喝有益于它的吸收,更有预 ...

4 闪塌嘴

闪塌嘴是馈赠亲朋好友的特色食品

区域:山西朔州 类型:美食

闪塌嘴是一种传统风味的美食,也是一种地方的特色小吃,它的历史十分的悠长,其这样的美食更是具有悠久的历史,制作的工艺也是十分的精湛,选料也是十分的丰富,成品的外观圆润,色泽透亮,香甜可口,油而不腻,深受 ...

5 右玉烧饼

右玉烧饼是右玉的一种传统风味食品

区域:山西朔州 类型:美食

右玉烧饼是一种传统手工制作的面食,它的品种十分的丰富,口感也是较为众多,其制作的材料是选用精致的面粉所制作而成的,成品的烧饼更是酥脆清甜,外皮也是十分的轻薄,来上一口更是令人回味无穷,唇齿留香,下面就 ...

6 炒兔头

炒兔头兔头是一道以兔子头为主要食材制作的一道川菜

区域:山西朔州 类型:美食

炒兔头是一种传统风味的美食,也是一种特色的休闲小吃,更是一道深受大众喜爱的名菜肴,它的制作工艺也是十分的独特,选用的食材是新鲜的兔头,在经过烹制所形成,口感十分的劲道,入口更是比较的爽滑,味道也是十分 ...

7 油豆泡

油豆泡油豆泡是山西省的一道传统特色小吃

区域:山西朔州 类型:美食

油豆泡是一种豆制类的食品,也是传统的美味菜肴,其豆泡也是豆制品之一,它的制作工艺也是十分的简单,成品更是外观呈现圆形,内部更是较为松软,个头较大,味道香醇浓郁,无论是用做煮制,还是爆炒,味道都是原汁原 ...

8 怀仁糖干炉

怀仁糖干炉闪塌嘴又称糖干炉,山西省传统小吃之一

区域:山西朔州 类型:美食

怀仁糖干炉是一种具有特色制作工艺的风味小吃,也是一种大众深爱的面点之一,它的制作更是具有悠久的发展史,所选用的食材也是十分的丰富,制作的工艺更是较为简单,成品的糖干炉更成为现今一种流行的食品,口感甜而 ...

9 豌豆粥

豌豆粥朔州著名名吃

区域:山西朔州 类型:美食

山西盛产各种豆类,豌豆就是其中之一,聪明的山西朔州人以其为原料,将豌豆制作为朔州著名小吃——朔州豌豆粥。快来和小编一起了解吧!豌豆粥朔州名吃最为著名的就是豌豆粥,由山西省右玉县燕麦片厂出品,云岗牌豌豆 ...

10 右玉月饼

右玉月饼将传统工艺配方结合现代生产技术的月饼制作

区域:山西朔州 类型:美食

面粉、白砂糖、葫麻油,辅之以玫瑰、青红丝、核桃仁、花生仁、葡萄干、芝麻等佐料,一场传统工艺配方结合现代生产技术的月饼制作正在进行。主要食材面粉、白砂糖、葫麻油,辅之以玫瑰、青红丝、核桃仁、花生仁、葡萄干 ...

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