岱山食盐

岱山食盐是舟山市岱山县的一个特色食盐，有着很大的面积，有着优秀的品质，色泽白皙，深受消费者的喜爱，对于人体补充微量元素有着很大的帮助，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色食盐吧！

岱山食盐

图片由网友“勋是我梦”提供

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岱山是浙江第一产盐大县，自南宋以来一直以渔盐之利富甲一方。至今，岱山有盐田3.5万余亩。盐田的规模要数岱西盐场与双峰盐场最大，一眼望去，灰蒙蒙的一大批，视线的源头是海与天 的连接。

特点

高亭镇盐场是岱山县的重点盐场之一，有盐田5177亩，2000年产盐22039吨，盐质特佳，优一级，品率高，平均氯化钠含量91.24%，平均白度58.57%，平均粒度91.41%，具有色白、粒细、味细、速溶的特点，素以"岱盐"之称，名扬全国。