宁国板栗

宁国板栗是传统风味的美食，也是地方的特色经济物，它更是比较盛产的风味坚果类食品，板栗的制作方法也是十分的独特，成品的口感更是十分的清甜甘甜，入口丝滑细腻，味道更是纯正，果肉更是丰厚，果实饱满，多吃有益于人体的健康，营养丰富，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这宁国板栗的特色口味吧!

宁国板栗

图片由网友“吃醋心酸i”提供

宁国板栗是安徽省宣城市宁国市的特产。宁国板栗特点是丰产性能好、上市早、耐贮藏、风味佳，大的栗子每公斤40个。

特点

因各地的气候、土壤与其它条件的不同，生境各异，致使树形高矮、叶背和果壳上的毛被、果的成熟期、尤以果的大小及其品质都有差异，兼之，本种的栽培历史悠久，在种植过程中，人们选出了适应当地的优良品种。

储藏

板栗虽属坚果，但又称坚果中的“鲜果”，因营养丰富，水分高，所以生命活动力强烈，保管起来有四怕：怕冻、怕热、怕干和怕水。如保管不当极易引起失水、发芽和腐烂变质。一般在保管过程中，当麻袋内温度超过20℃时，应立即采取倒垛、串袋通风等降温措施。