板栗糕
桂林糕早已成为皇宝贡品- 区域:广西桂林
- 类型:美食
- 更新:2022-02-22 10:02
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板栗糕是用以板栗为馅料所制作完成的地方美食,也是可口的糕点名小吃,更为广大群众所喜爱的绿色佳品,其糕点中的营养价值也是十分的充足,多吃更加的有很多的益处,十分的鲜香甘甜,入口也是十分的细腻无比,且多吃更是具有一定的功效,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这板栗糕的特色价值吧!
板栗糕
图片由网友“亲密哒爱人”提供
栗子糕的做法有很多,而我以为栗子的清香粉糯,非最简单的做法不能体会到,所以今天分享的这个栗子糕真的特别容易做。细腻绵润的口感加上讨巧的造型
制作
煮栗极烂,以纯糯粉加糖为糕蒸之,上加瓜仁、松子,此重阳小食也。
特色
是后宫皇后机众多嫔妃都很喜爱的糕点,其中以桂花糕、芝麻糕为代表,滋润松软,入口即溶,细腻无渣滓,即有浓郁的甜香又有桂林芝麻特有的风味,是惠赠亲友的最佳礼品。
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