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乌山青葱

乌山青葱已被列入翔安区五大特色农产品之一
  • 区域:福建厦门
  • 类型:美食
  • 更新:2021-10-13 08:55
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乌山青葱是地方的一种特色农作物,也是广大群众所喜爱的蘸酱菜,它的品质更是十分的卓越,其成熟的大葱更是十分的碧绿,口感较为清脆多汁,味道更是十分的浓郁香醇,且葱里含有较高的营养元素,多吃更是有开胃的功效,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这乌山青葱的特色之处吧!

乌山青葱

乌山青葱图片由网友“滥情爷们!”提供

是百合科、葱属鳞茎单生,圆柱状,鳞茎外皮白色,稀淡红褐色,叶片圆筒状,中空,向顶端渐狭,约与花葶等长,花葶圆柱状,中空,高可达100厘米,中部以下膨大,总苞膜质,伞形花序球状,多花,小花梗纤细,与花被片等长

特征

鳞茎单生,圆柱状,稀为基部膨大的卵状圆柱形,粗1-2厘米,有时可达4.5厘米;鳞茎外皮白色,稀淡红褐色,膜质至薄革质,不破裂。叶圆筒状,中空,向顶端渐狭,约与花葶等长,粗在0.5厘米以上。

作用

1、多吃青葱能刺激胃液分泌,可以明显提高食欲,使人胃口大增。

2、青葱中富含的微量元素硒,能有效降低胃液中所含亚硝酸盐含量,可以有效预防癌症发生,尤其是胃癌和肠癌。

3、青葱中富含大蒜素,具有良好的抑菌抗病毒功效,特别是针对引起皮肤病的真菌,具有非常好的控制作用。

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