南漳板栗

南漳板栗是一种品质十分卓越的特色名品种，也是广为大众所喜爱的佳品坚果食材，其板栗的品种更是十分的众多，用其炒制之后更加的香醇，入口的果肉也是十分的丰厚，口感更加的细腻丝滑，且多吃板栗更是具有较高的营养吸收，矿物质也是较为优越，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这南漳板栗的特色之处吧！

南漳板栗

图片由网友“今日泪对镜”提供

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板栗资源丰富，出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外，尤其在日本，被称为“天津甘栗”，久负盛名，深受日本人民喜爱

风味

板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎

功效

还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素，特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高栗子营养丰富，除富含淀粉外，含有单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。中医认为，栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效