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新郑枣花蜜

是河南省郑州市新郑市的特产。
  • 区域:河南郑州
  • 类型:美食
  • 更新:2021-06-27 11:29
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新郑枣花蜜是一款深厚大众喜爱的食品,也为女士所偏爱,蜜是大自然赐给人类的长寿食品之一,花蜜的色泽金黄,甜香可口,美味纯正,且蜜中含有很多的优质成分,经常和蜂蜜水不仅有美容养颜的功效,还能对一些感冒咳嗽等有明显的疗效,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下花蜜的作用与好处吧!

新郑枣花蜜

新郑枣花蜜图片由网友“酌屿i”提供

蜂蜜是世人喜爱的食品,而枣花蜜无论是口味还是营养都堪称蜂蜜中的上品。气味浊香,有特殊的浓郁气味(枣花香味)。味道甜腻,甜度大,略感辣喉,回味重。

特色

枣花蜜为蜜中上品,而新郑枣花蜜有油性,气味芳香宜人,味甜适口,无酸味,含水分少。夏季清如油,半透明,有光泽;冬季易变为不透明,可有葡萄糖结晶析出。常温下,为稠状液体,用木棒挑起时,蜜汁下流如丝,可盘曲折叠而不断。

营养

新郑枣花蜜的70—80%为人体可直接吸收转为葡萄糖、果糖等,其它为多种有机酸及多种人体生长素,并含有有助于人体消化的多种酶。

制作

1、咳嗽:蜂蜜300g,加入川贝末20g拌匀,每次1小匙含服,每日3~4次,治疗感冒咳嗽、小儿百日咳、慢性支气管炎等久咳不愈属肺燥、肺虚者有良好疗效。

2、便秘:将黑芝麻200g、核桃仁200g捣细,拌入蜜蜂1000g中,每次3小匙内服,每日早晚各1次,治疗津亏肠燥的便秘,也可用蜜煎导法外用,制作及使用方法如《伤寒论》所描述:炼蜜如饴,乘热做成圆条状头锐尾钝的栓剂,冷却后当有便意时塞入肛门,具有润肠通便的作用。

3、感冒:枣花蜂蜜100g,加入1个柠檬榨汁,混合服用,治疗流行性及普通感冒均有效。

4、咽痛:浓茶1杯,加蜂蜜1匙,搅动使蜂蜜溶解,频频含服,可减轻咽喉红肿疼痛。

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