孙庄子大杏扁

孙庄子大杏扁是一种独具风味的水果之一，也是地方的特色，它的外形十分的圆润，色泽鲜丽，口感酸甜适中，味道清香扑鼻，且大杏扁也是杏中的一个品类，它食用风味和营养成份都很独特，更为纯天然无公害绿色食品，生态环境更是优越，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这大杏扁的特色风味吧！

孙庄子大杏扁

图片由网友“麽心麽肺”提供

大杏扁含有蛋白质23-27%，粗脂肪50-60%，维生素E含量较高，同时含有锌、铁、硒等微量元素。这些对人体有益的元素在杏仁中以有机状态存在，可使人体充分吸收。在脂酸分析中，含量高达47%，而多以不饱和脂酸

特色

大杏扁具有丰产、稳产、果肉薄、果仁大、离核、仁皮金黄鲜艳、纤维多等特点，具有较高的营养价值，富含人体所需的丰富的不饱和脂肪酸及微量元素，具有补脑强肾、泻火健胃的药用价值，有止咳、润肺、养颜、生津、促发育、抗衰老的功效。是人类期盼的“功能食品”，备受国际、国内市场青睐和消费者欢迎。

好处

杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。杏仁富含维E，有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。