万荣三白瓜

万荣三白瓜是一种口感独特的风味水果，也是一种纯天然的绿色食品，它的营养成分较高，更含丰富的氨基酸成分，果肉十分的软糯清甜，内部市乳白色的色泽，味道鲜嫩爽口，且三白瓜更具有一般瓜类所没有的防癌、抗癌、抗衰老之功能，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这万荣三白瓜的特色风味吧！

万荣三白瓜

图片由网友“戳你心”提供

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万荣三白瓜顾名思义，“三白”即瓜“皮白、瓤白、籽白”。该瓜果肉乳白、肉质分紧肉和沙瓤，营养价值高，还有丰富的食药功效，可清热解毒、驱火明目、护肝润肺、防癌、抗癌、抗衰老等，为食药两用瓜品

特征

万荣三白瓜表面平滑或具棱沟，表皮绿白、间有细网纹或条带。果肉乳白、肉质分紧肉和沙瓤。种子千粒重大籽类型100～150克、中籽类型40～60克、小籽类型20～25克。子瓜类型150～200克

用途

果实为夏末秋初主要水果。成熟果实除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可食用，瓜皮可加工制成凉拌菜蔬。