万荣苹果

山西特产水果，优质的环境孕育出优质的苹果，产量丰富，营养健康，小编给大家具体介绍下吧！

万荣苹果

图片由网友“唇情爱人”提供

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历史渊源

山西万荣，地处黄土高坡，汾黄河四周，日照时间长，昼夜温差大。自古以来，就是产优质水果的好地方，特别是明、清时期，万荣的柿子、秋果、梨、桃等，被朝廷制定为“皇朝贡品”。改革开放以来，万荣果农引进外国先进的新品种，学习管理新技术，使万荣苹果的知名度再次提升，万荣苹果的销路走向海外市场。

万荣苹果为山西省运城市万荣县特产。2013年，“万荣苹果”在国家工商总局成功注册为地理标志证明商标。2016年获得农产品地理标志登记认证。进入21世纪后，万荣苹果种植面积很快达到了50万亩。

特点

万荣苹果果形端正、果面光洁、果色鲜艳、甜酸适口、脆爽多汁，果味独特，享有“一口万荣果，三日未绝香”之美誉，果实可溶性固形物含量可达到15%左右，富含各种维生素和微量元素，万荣苹果已经畅销全球多个国家，连续多年出口澳大利亚，占全国出口到澳大利亚的苹果40%的份额以上。