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山西忻州十大特产排行榜

1 南庄花椒

南庄花椒南庄花椒是一种做菜的佐料

区域:山西忻州 类型:美食

南庄花椒露于空气中颜色稍变深黄,不同于其他地方的小花椒,它皮比较厚、个头比较大、味道比较正,是不错的一种做菜佐料。南庄花椒植物学史花椒一名,最早有文字记载是在《诗经》里。《诗经》是收载西周时期的民间诗 ...

2 忻州甜糯玉米

忻州甜糯玉米忻州甜糯玉米是忻州区地方特产

区域:山西忻州 类型:美食
标志:
农产品地理标志产品

忻州属于暖温带季风气候,年平均日照时数为2677.7小时,夏季过后秋高气爽非常适合种植玉米。所以忻州生产的玉米甜糯甜糯的。忻州甜糯玉米由于区域的优势,忻州甜糯玉米皮薄无渣,口感细腻,鲜嫩黏香,软滑甘甜。忻州 ...

3 五寨茴子白

五寨茴子白五寨茴子白较耐寒也有适应高温的能力

区域:山西忻州 类型:美食

五寨茴子白是中国的重要蔬菜之一,在我国大部分地区都有种植,有的地方也称其为包菜,可炒着吃,也可以作为凉拌菜。五寨茴子白生长习性五寨茴子白喜温和湿润、充足的光照。较耐寒,也有适应高温的能力。生长适温15-2 ...

4 葱花烙饼

葱花烙饼葱花烙饼是山西省传统特色小吃,

区域:山西忻州 类型:美食

葱花烙饼在山西可以说是家家户户都会做,吃起来绵软利口,金黄色美,酥香可口,不失风味。在山西经常用它来招待来家里的客人。葱花烙饼葱花烙饼面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有 ...

5 岢岚红芸豆

岢岚红芸豆山西岢岚特色农产品

区域:山西忻州 类型:美食
标志:
地理标志保护产品

山西是我国豆类农作物的主产区,盛产黄豆、绿豆、黑豆、芸豆等等。今天,小编要为大家介绍的是来自山西岢岚的红芸豆,是我国地理标志保护产品。红芸豆红芸豆为山西特产,颗粒硕大、色泽鲜艳,兼有营养药用价值,历来 ...

6 静乐黄花菜

静乐黄花菜山西特色农产品

区域:山西忻州 类型:美食

谎话菜不仅是一种可以作为观赏的植物,同时还可以加工食用,味道鲜美,营养价值也颇高。山西的黄花菜产量很高,远近闻名,今天,小编就为大家介绍山西静乐黄花菜!静乐黄花菜静乐县土特产开发中心加工的黄花菜,色泽 ...

7 凉碗托

凉碗托凉碗托是山西沂州的特色美食。

区域:山西忻州 类型:美食

凉碗托来自山西沂州,是偏关县的独特美食,做法简单易学,深受当地人们喜爱,吃完让人回味无穷。凉碗托此食品为偏关之独特食品,荞麦去皮后,磨成颗粒,当地名为荞麦生子。将荞麦生子手工捶成糊状,过细箩后,将糊状 ...

8 河曲海红果

河曲海红果河曲海红果是山西的一大特产水果

区域:山西忻州 类型:美食

河曲海红果可食用也可药用,果实色泽鲜艳、酸甜可口、营养丰富。在河曲已经有八百多年的种植历史。下面跟随本地屋的小编一起来看看它的详细介绍吧!河曲海红果简介20世纪80代初,河曲县被评为“海红果之乡”“海红果 ...

9 代县麻片

代县麻片是一种美味可口的特色传统名点

区域:山西忻州 类型:美食

代县麻片是忻州市代县的特色传统小吃,起源于清朝年间,有着很悠久的历史,经过时代的传承流传至今,深受当地人的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统小吃吧!代县麻片代县麻片是一种美味可口的特色传统 ...

10 张村茄子

张村茄子蒜拌茄子,三摇两搅自成泥,荤炒素烧也适宜。

区域:山西忻州 类型:美食

张村茄子是一种特色的绿色蔬菜,它有着优越的自然条件和独特的生态环境,盛产的茄子更是数量较多,外观较为透亮,色泽更是呈现深紫色,口感也是十分的鲜美爽口,多吃绿色蔬菜有益于身体的健康,也有助于维生素的吸收 ...

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