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山西忻州十大小吃排行榜

1 建安莲藕

建安莲藕建安莲藕是晋中特产的一种

区域:山西忻州 类型:美食

建安莲藕微甜而且脆脆的,可以生食也可做菜吃,它的药用价值也是相当的高,不愧是水八仙之一。建安莲藕它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血 ...

2 代县金针

代县金针代县金针可食用也可药用

区域:山西忻州 类型:美食

代县金针是百合科多年生草本植物,有有止血、消炎等功效,对失眠、乳汁不下等有一定的疗效,可作为病后或产后的调补品。也可晒干搭配一些红烧肉等一起吃很好吃哦!代县金针代县金针又名黄花菜,柠檬萱草,忘忧草,属 ...

3 保德猪头肉

保德猪头肉山西特色小吃

区域:山西忻州 类型:美食

猪浑身都是宝,就连猪头也可以做成美食——猪头肉。各地民间都有制作猪头肉的习惯,山西保德也不例外。今天,小编就为大家介绍山西的特色小吃——保德猪头肉。保德猪头肉保德猪头肉色泽红润,香糯浓醇,咸甜适度,肥 ...

4 葱花烙饼

葱花烙饼葱花烙饼是山西省传统特色小吃,

区域:山西忻州 类型:美食

葱花烙饼在山西可以说是家家户户都会做,吃起来绵软利口,金黄色美,酥香可口,不失风味。在山西经常用它来招待来家里的客人。葱花烙饼葱花烙饼面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有 ...

5 静乐黄花菜

静乐黄花菜山西特色农产品

区域:山西忻州 类型:美食

谎话菜不仅是一种可以作为观赏的植物,同时还可以加工食用,味道鲜美,营养价值也颇高。山西的黄花菜产量很高,远近闻名,今天,小编就为大家介绍山西静乐黄花菜!静乐黄花菜静乐县土特产开发中心加工的黄花菜,色泽 ...

6 原平干酪儿

原平干酪儿山西特色小吃

区域:山西忻州 类型:美食

一直以为干酪儿是一种奶制品,但是在山西,干酪儿是山西的一种特色面食,储存时间长久,制作历史悠久!今天,小编为大家介绍这款山西民间小吃——原平干酪儿。原平原平是山西省辖县级市,由忻州市代管,地处山西省北 ...

7 河曲海红果

河曲海红果河曲海红果是山西的一大特产水果

区域:山西忻州 类型:美食

河曲海红果可食用也可药用,果实色泽鲜艳、酸甜可口、营养丰富。在河曲已经有八百多年的种植历史。下面跟随本地屋的小编一起来看看它的详细介绍吧!河曲海红果简介20世纪80代初,河曲县被评为“海红果之乡”“海红果 ...

8 岢岚营盘蘑菇

岢岚营盘蘑菇山西特色农产品

区域:山西忻州 类型:美食

为大家介绍了山西岢岚的红芸豆,今天,小编还要和大家聊聊山西岢岚的蘑菇——岢岚营盘蘑菇,同样属于山西的特色农产品,一起来看看吧!生长习性喜阴凉潮湿,是生长于土质疏松肥沃的深山老林的菌类食物,一般在林间以 ...

9 腌菜

腌菜是忻州市代县的一个特产酸菜

区域:山西忻州 类型:美食

腌菜是忻州市代县的一个特产酸菜,有着悠久的历史,起源于明朝年间,有着很多的品种,风味很独特,是当地人常见的美食,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产酸菜吧!腌菜山西地处黄土高原,春夏干旱少雨,历来农业 ...

10 张村茄子

张村茄子蒜拌茄子,三摇两搅自成泥,荤炒素烧也适宜。

区域:山西忻州 类型:美食

张村茄子是一种特色的绿色蔬菜,它有着优越的自然条件和独特的生态环境,盛产的茄子更是数量较多,外观较为透亮,色泽更是呈现深紫色,口感也是十分的鲜美爽口,多吃绿色蔬菜有益于身体的健康,也有助于维生素的吸收 ...

忻州全部特产