山西忻州十大本地菜排行榜
代县金针代县金针可食用也可药用
- 区域：山西忻州 类型：美食
代县金针是百合科多年生草本植物，有有止血、消炎等功效，对失眠、乳汁不下等有一定的疗效，可作为病后或产后的调补品。也可晒干搭配一些红烧肉等一起吃很好吃哦！代县金针代县金针又名黄花菜，柠檬萱草，忘忧草，属 ...
北芪黄酒山西省地方名酒
- 区域：山西忻州 类型：美食
黄酒可以活血驱寒,舒筋活络,冬季最适合喝黄酒。今天小编给大家分享山西地方名酒——北芪黄酒北芪黄酒产于山西代县。北芪黄酒距今已有千余年的历史。金代名士礼部尚书赵秉文（号闲闲老人），在其《代州书事》中有“金 ...
忻州甜糯玉米忻州甜糯玉米是忻州区地方特产
- 区域：山西忻州 类型：美食
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标志：
忻州属于暖温带季风气候，年平均日照时数为2677.7小时，夏季过后秋高气爽非常适合种植玉米。所以忻州生产的玉米甜糯甜糯的。忻州甜糯玉米由于区域的优势，忻州甜糯玉米皮薄无渣，口感细腻，鲜嫩黏香，软滑甘甜。忻州 ...
葱花烙饼葱花烙饼是山西省传统特色小吃，
- 区域：山西忻州 类型：美食
葱花烙饼在山西可以说是家家户户都会做，吃起来绵软利口，金黄色美，酥香可口，不失风味。在山西经常用它来招待来家里的客人。葱花烙饼葱花烙饼面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有 ...
静乐黄花菜山西特色农产品
- 区域：山西忻州 类型：美食
谎话菜不仅是一种可以作为观赏的植物，同时还可以加工食用，味道鲜美，营养价值也颇高。山西的黄花菜产量很高，远近闻名，今天，小编就为大家介绍山西静乐黄花菜！静乐黄花菜静乐县土特产开发中心加工的黄花菜，色泽 ...
凉碗托凉碗托是山西沂州的特色美食。
- 区域：山西忻州 类型：美食
凉碗托来自山西沂州，是偏关县的独特美食，做法简单易学，深受当地人们喜爱，吃完让人回味无穷。凉碗托此食品为偏关之独特食品，荞麦去皮后，磨成颗粒，当地名为荞麦生子。将荞麦生子手工捶成糊状，过细箩后，将糊状 ...
河曲海红果河曲海红果是山西的一大特产水果
- 区域：山西忻州 类型：美食
河曲海红果可食用也可药用，果实色泽鲜艳、酸甜可口、营养丰富。在河曲已经有八百多年的种植历史。下面跟随本地屋的小编一起来看看它的详细介绍吧！河曲海红果简介20世纪80代初，河曲县被评为“海红果之乡”“海红果 ...
偏关粉丝偏关粉丝是山西沂州的特产之一
- 区域：山西忻州 类型：美食
偏关粉丝产自山西沂州，是山西的特色美食之一，受到当地人们的喜爱与欢迎，也是家喻户晓的传统美食，口味极好。偏关粉丝粉丝在我们日常生活中是一种比较常见的食物，既可以当做主食，又可以在烧汤的时候当做配菜。粉 ...
豆腐乳豆干炒饭豆腐乳豆干炒饭是一道美食
- 区域：山西忻州 类型：美食
豆腐乳豆干炒饭是一种普通的大众化的美食，也是一种传统的风味小吃，它的制作和选取的配料更是十分的简单，制作的成本也是较为便宜，步骤更是十分的易学，成品的炒饭更是色香味俱全，口感也是十分的软糯香醇，气味清 ...
荞麦碗托荞面碗托，是一种山西特色传统面食
- 区域：山西忻州 类型：美食
荞麦碗托是一种特色的美味小吃，也是一种传统的食品佳肴，它更是一种深受大众青睐的美食之一，其它的制作也是较为复杂，配料的选取也是十分的丰富，制作而成的食品更是芳香扑鼻，口感也是较为劲道爽口，味道鲜嫩鲜美 ...
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