油豆角

油豆角品质上乘,风味独特

区域:黑龙江黑河 类型:美食

油豆角是日常生活中所必备的一种绿色蔬菜,也是风味的美食之一,油豆角更是纯天然无污染的一种天然保健食品,它可制作成很多风味的美味,且豆角的口感十分的清脆幽香,味道更是鲜嫩多汁,且它所含有的蛋白质更是十分 ...

酒心糖

酒心糖酒心糖属于砂壳糖一类的制品

区域:黑龙江黑河 类型:美食

酒心糖是一种大众所喜欢的风味之一,其酒心糖的制作也是十分的简单,它是在制作糖品的同时所放置一点的酒心所制作而成的甜点,其糖品更是较为甘甜浓郁,味道更是散发着淡淡的酒香,且它的外观更是十分的独特,形状也 ...

鳊花

鳊花长的有点象武昌鱼,又不是武昌鱼

区域:黑龙江黑河 类型:美食

鳊花是一种鱼类的食材,也是一种日常生活中所经常所食用的风味之一,鳊花鱼的制作也是十分的独特,选用的配料也是较为丰富,制作完成的美食色香味俱全,鱼肉的口感十分的丝滑爽口,味道清淡浓郁,且这样的美食更是具 ...

逊克金南瓜

逊克金南瓜被山东等地客商友好称为“黑龙江南瓜代表”

区域:黑龙江黑河 类型:美食

逊克金南瓜是一种大众所喜爱的美食之一,也是风味的特色名菜,南瓜中所含有的营养也是十分的丰富,它所含有的维生素和矿物质的成分更是十分的丰裕,用南瓜还可制作成很多的美食,它们的口感都是十分的清香可口,美味 ...

鳌花

鳌花鳌花向为鱼中之佳品,味道鲜美

区域:黑龙江黑河 类型:美食

鳌花鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,向为鱼中之佳品,是黑龙江的特产美食。鳌花鳌花鱼,真鲈科鳜属动物。其身体侧扁,背部隆起,身体较厚,尖头,且背鳍很发达,几乎占居整个背部;前部有12个锋利的 ...

逊克县鄂伦春族狩猎文化

逊克县鄂伦春族狩猎文化逊克县鄂伦春族狩猎文化历史悠远

区域:黑龙江黑河 类型:民俗
标志:
中国非物质文化遗产

鄂伦春族是我国历史悠久的狩猎民族,他们有很多的狩猎的方法。下面和本地屋小编一起来具体看看吧!逊克县鄂伦春族狩猎文化鄂伦春族狩猎,有一定的组织形式。大致分为以“乌力楞”(子孙)为单位的集体出猎,以“安额” ...