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四川巴中恩阳区十大本地菜排行榜

1 白玉鱼汤

白玉鱼汤白玉鱼汤最初是年老体弱者及产妇恢复期间的饮食,

区域:四川巴中 类型:美食

白玉鱼汤是一道汤汁十分浓郁的汤品,它更是一种滋补养生的好佳品,鱼汤中含有较高的蛋白质成分,它的营养也是十分的丰富,其鱼汤的制作工艺也是十分的简单,炖制的视觉较长,味道鲜美,肉质更是嫩滑香醇,且多喝鱼汤 ...

2 唐氏秘制卤鸭

唐氏秘制卤鸭唐氏卤鸭在巴中远近闻名

区域:四川巴中 类型:美食

唐氏秘制卤鸭是一道传统的风味美食,也是地方的特色名菜,卤鸭的制作也是十分的独特,卤汁的配料也是十分的齐全,浓稠香醇,鸭肉更是十分的入味,口感嫩爽可口,油而不腻,肉质丰厚,且鸭肉中的脂肪较低,营养也是十 ...

3 青峪红烧肉

青峪红烧肉青峪红烧肉一道著名的大众菜肴

区域:四川巴中 类型:美食

青峪红烧肉是一道传统的风味美味佳肴,也是家常必备的美食之一,红烧肉的制作选料也是十分的独特,用料也是十分的讲究,其制作的工艺也是十分的简单,成品的红烧肉更是十分的香醇浓郁,肉质更是软糯甘甜,油而不腻, ...

4 正直品碗

正直品碗品碗是正直十大碗的核心菜品

区域:四川巴中 类型:美食

正直品碗是当地的风味之一,也是度假特色的美食名菜,它的制作工艺也是十分的独特,所选用的食材也是较为丰富,成品的口感十分的浓郁,味道香醇鲜美,且这道美食更是深得当地群众所喜爱的饮食之一,渊源丰富,美味无 ...

5 巴山土猪辣卤拼

巴山土猪辣卤拼是卤水配方和现代烹饪相结合的代表

区域:四川巴中 类型:美食

巴山土猪辣卤拼是传统工艺制作的风味美食,也是地方的特色名菜,它的原材料十分的丰富,制作的步骤也是十分的简单,卤煮的时间不宜较长,口感都是很入味,咸甜适中,风味独特,且土猪的肉质也是鲜美嫩滑,多吃更有营 ...

6 黄羊砂锅米线

黄羊砂锅米线砂锅米线是用米线制作的一道云南特色风味美食

区域:四川巴中 类型:美食

黄羊砂锅米线是一道极其美味的佳肴,也是地方的风味之一,米线和砂锅的完美配合,原汁原味的体现了它的特色所在,其制作的工艺也是十分的简单,成品的美味更是令人清新爽口,米线富有弹性,入口的嚼劲更是十足,且米 ...

7 江口豆花青鳙

江口豆花青鳙江口青鳙是四川省平昌县特产

区域:四川巴中 类型:美食

江口豆花青鳙为当地的代表之一,它的生长环境十分的优越,其鱼的品质更是十分的优良,用其制作的美食更是十分的可口。成品也是色香味俱全,且鱼中所含有的蛋白质也是十分的丰富,多吃鱼肉更是有助于大脑的发育,深得 ...

8 雾露银耳包

雾露银耳包银耳乃天地之花,通江陈河的雾露溪是通江银耳的发源地

区域:四川巴中 类型:美食

雾露银耳包是一种滋补佳品,也是风味的美食,银耳有着独特的生长环境,优越的地质条件,是一种纯天然绿色的好食品,它的制作也是十分的方便,慢炖之后的银耳口感更是爽滑可口,甘甜风味,清香浓郁,入口细腻,且银耳 ...

9 诺水艄公鱼

诺水艄公鱼并以此招待往来商队,烹饪技艺逐渐流传开来。

区域:四川巴中 类型:美食

诺水艄公鱼是当地的一道风味的美食,这种鱼类也是生存在大海之中的,它的品种十分的独特,品质更是十分的优良,用其制作的美食更是十分的鲜美爽口,鱼肉也是细腻丝滑,且这种鱼中所含有的矿物质和营养成分是相当丰富 ...

10 恩阳葡萄

恩阳葡萄葡萄是世界最古老的果树树种之一

区域:四川巴中 类型:美食

恩阳葡萄是极为卓越的可口佳品,也是十分细致爽口的美味水果,它的生态环境也是十分的独特,成熟之后十分的盛产,果品更加的丰厚,皮薄核小,入口酸甜丝滑,水分十分的充足,且用以制作出的果汁也是十分的令人喜爱, ...

恩阳区全部特产