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北京房山十大本地菜排行榜

1 房山白灵菇

房山白灵菇是北京房山的一种特产食用菌

区域:北京房山 类型:美食

房山白灵菇是北京房山的一种特产食用菌,色泽洁白,味道鲜美,有着很高的食用和药用价值,对于人体有着很多的作用,快跟本地屋的小编一起来了解下这个食用菌吧!房山白灵菇白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食 ...

2 甜酱黑菜

甜酱黑菜甜酱黑菜是北京的特色传统名菜之一

区域:北京房山 类型:美食

甜酱黑菜是咸菜中的一种菜系,也是独具风味的凉菜之一,黑菜的色泽呈现深褐色,外表富有光泽,味道中带有浓厚的酱香气和酯香味,制作成功的成品更是美味可口,吃起来柔脆、咸甜失踪,整齐不碎,是夏季的必备首选佳肴 ...

3 张坊磨盘柿子醋

张坊磨盘柿子醋是一种用成熟柿子酿造出来的醋

区域:北京房山 类型:美食

张坊磨盘柿子醋是经过高温的发酵而形成的一道调味料,制作柿子醋的工艺十分的繁琐,制作过程也是十分的讲究,酿制出的成品,口感风味独特,味道醇香,且柿子醋在科学上也还有很多的医疗效果和做用,下面就由本地屋的 ...

4 房山核桃宴

房山核桃宴用核桃做菜,能充分利用它的价值和各种功效

区域:北京房山 类型:美食

房山核桃宴是一核桃为食材制作的一桌美味菜肴,也是能体现和满足现代人们的就餐营养需求和食补食疗的养生之道,核桃中的营养成分十分的丰富,它是补脑的滋养品,多吃核桃还有良好的保健功效,对一些常见的疾病也是有 ...

5 可乐鸡翅

可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点

区域:北京房山 类型:美食

可乐鸡翅是深受各界食客的喜爱和青睐,它的原材料是鸡翅和可乐制作而成,成品的色泽呈现金黄色,鸡翅十分的美味,也很入味,肉质鲜美嫩滑,甜度适宜,它的制作过程也是十分的简单,适量吃就行,不易多吃,吃多了不容 ...

6 十渡农家菜

十渡农家菜亲身体验浓浓的乡土味和返璞归真的感觉

区域:北京房山 类型:美食

十渡农家菜是体验农家生活特色的地方,这里更是远离喧嚣城市生活的去处,这里的农家菜都是纯天然绿色的食品,都是有机的蔬菜,对身体都是极其有益的,而且都是十分的美味,口感也是比普通的摇号,令人百吃不厌,下面 ...

7 龙虾稣糖

龙虾稣糖那是一种酥糖糖纸上画的有龙虾,黄色的

区域:北京房山 类型:美食

龙虾稣糖是一种特色的糖果,它的外形像龙虾一样,这种酥糖是传统的风味小吃,更是深受老少喜爱的食品,它的色泽市乳白色,软软糯糯的,糖的香味较重,且酥糖中的营养价值很高,更属于低糖的产品,下面就由本地屋的小 ...

8 双麻

双麻是北京特色风味的小吃

区域:北京房山 类型:美食

双麻是一种面点食品,也是独具特色的风味小吃,它是用面粉为食材,经过高温的烘烤而制作形成的食品,它的形状扁圆,色泽浅棕色,口感酥脆香甜,外表洒满了一层的芝麻,口感中带有芝麻和桂花的香味,无碎末,甜度正好 ...

9 燕京酱萝卜

燕京酱萝卜燕京酱萝卜是一道菜肴

区域:北京房山 类型:美食

燕京酱萝卜是用新鲜的萝卜经过腌制而制成的一道腌菜,它的口感较酸咸,酱香味浓郁,清起来清脆爽口,口味鲜美,这道凉菜更是早餐的必备菜品,更可用做下饭的神器,深受广大群众的青睐和欢迎,它的腌制也是十分的讲究 ...

10 房山平菇

房山平菇又叫做黑牡丹菇,是一种营养比较丰富的蘑菇

区域:北京房山 类型:美食

房山平菇是一道既美味又有功效的食材,平菇也属于菌类的一种,多吃菌类的食物对人体有很多的益处,且平菇中含有多种的营养成分,经常吃对一些疾病有治疗的效果,也是对人体起到的很大的作用,它的口感十分的鲜美,怎 ...

房山全部特产