房山金针菇

房山金针菇金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌

区域:北京房山 类型:美食

房山金针菇具有较高的营养价值和药用价值,它的味道鲜美、营养丰富、口感特殊,更是药食两用的保健蔬菜,更是菌菇中的一个品种,多吃对青少年增长智力及老年人增加营养有一定的保健作用和功效,下面就由本地屋的小编 ...

云居寺素斋

云居寺素斋不仅味似、形似,其营养价值更高。

区域:北京房山 类型:美食

云居寺素斋是特色的美为菜肴,也是云居寺的一大特色之处,这里都是素食为主的食材,虽说是素食,但是口感都是十分的美味,多吃素食也有很多的好处,可以有预防心脑血管疾病的发生,更是能减少消化系统的负担,下面就 ...

房山平菇

房山平菇又叫做黑牡丹菇,是一种营养比较丰富的蘑菇

区域:北京房山 类型:美食

房山平菇是一道既美味又有功效的食材,平菇也属于菌类的一种,多吃菌类的食物对人体有很多的益处,且平菇中含有多种的营养成分,经常吃对一些疾病有治疗的效果,也是对人体起到的很大的作用,它的口感十分的鲜美,怎 ...

上方山香椿

上方山香椿香椿,又名香椿头、香椿芽,是香椿树的嫩芽

区域:北京房山 类型:美食

上方山香椿的叶厚芽嫩,绿叶红边,也有浓郁的清香味,香椿是一道美味的菜品,它所含有的营养之非常的丰富,远高于其他的蔬菜,更为宴宾之名贵的佳品。且香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且蛋白质成分较高,多吃对人体 ...

燕京酱萝卜

燕京酱萝卜燕京酱萝卜是一道菜肴

区域:北京房山 类型:美食

燕京酱萝卜是用新鲜的萝卜经过腌制而制成的一道腌菜,它的口感较酸咸,酱香味浓郁,清起来清脆爽口,口味鲜美,这道凉菜更是早餐的必备菜品,更可用做下饭的神器,深受广大群众的青睐和欢迎,它的腌制也是十分的讲究 ...

双麻

双麻是北京特色风味的小吃

区域:北京房山 类型:美食

双麻是一种面点食品,也是独具特色的风味小吃,它是用面粉为食材,经过高温的烘烤而制作形成的食品,它的形状扁圆,色泽浅棕色,口感酥脆香甜,外表洒满了一层的芝麻,口感中带有芝麻和桂花的香味,无碎末,甜度正好 ...

龙虾稣糖

龙虾稣糖那是一种酥糖糖纸上画的有龙虾,黄色的

区域:北京房山 类型:美食

龙虾稣糖是一种特色的糖果,它的外形像龙虾一样,这种酥糖是传统的风味小吃,更是深受老少喜爱的食品,它的色泽市乳白色,软软糯糯的,糖的香味较重,且酥糖中的营养价值很高,更属于低糖的产品,下面就由本地屋的小 ...

十渡农家菜

十渡农家菜亲身体验浓浓的乡土味和返璞归真的感觉

区域:北京房山 类型:美食

十渡农家菜是体验农家生活特色的地方,这里更是远离喧嚣城市生活的去处,这里的农家菜都是纯天然绿色的食品,都是有机的蔬菜,对身体都是极其有益的,而且都是十分的美味,口感也是比普通的摇号,令人百吃不厌,下面 ...

可乐鸡翅

可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点

区域:北京房山 类型:美食

可乐鸡翅是深受各界食客的喜爱和青睐,它的原材料是鸡翅和可乐制作而成,成品的色泽呈现金黄色,鸡翅十分的美味,也很入味,肉质鲜美嫩滑,甜度适宜,它的制作过程也是十分的简单,适量吃就行,不易多吃,吃多了不容 ...

山药饼

山药饼山药是传统用的一味药料

区域:北京房山 类型:美食

山药饼是用山药制作而成的面点,山药饼也是深受广大群众喜爱的风味小吃,山药中含有多种的营养成分,更有补中益气、补脾胃,长肌肉,止泻、健脾益肺的疗效,更有滋养的作用,多吃山药好处也是多多,这道美食更成为独 ...

张坊磨盘柿

张坊磨盘柿将果肉分成上下两部分,形似磨盘而得名

区域:北京房山 类型:美食

张坊磨盘柿是一种美味的水果,它的形状十分的独特,生长的环境也是十分的优越,柿子中含有大量的维生素成分,含糖量也是较高,柿子的个头较大,外表光滑,色泽呈现金黄色,带到成熟之后,口感十分的鲜甜,下面就由本 ...

房山核桃宴

房山核桃宴用核桃做菜,能充分利用它的价值和各种功效

区域:北京房山 类型:美食

房山核桃宴是一核桃为食材制作的一桌美味菜肴,也是能体现和满足现代人们的就餐营养需求和食补食疗的养生之道,核桃中的营养成分十分的丰富,它是补脑的滋养品,多吃核桃还有良好的保健功效,对一些常见的疾病也是有 ...

房山特色八八席

房山特色八八席有八大碗八小碗菜肴的筵席。亦泛指丰盛的筵席

区域:北京房山 类型:美食

房山特色八八席是房山的一道特色传统美味名菜,它是由八种不同特色的美食所形成的,这也是宴席中必备的食材,清爽可口,味道鲜美,好吃的令人回味无穷,且这些都是绿色的食品,对人体的健康也是有很多益处的,它的疗 ...

甜酱黑菜

甜酱黑菜甜酱黑菜是北京的特色传统名菜之一

区域:北京房山 类型:美食

甜酱黑菜是咸菜中的一种菜系,也是独具风味的凉菜之一,黑菜的色泽呈现深褐色,外表富有光泽,味道中带有浓厚的酱香气和酯香味,制作成功的成品更是美味可口,吃起来柔脆、咸甜失踪,整齐不碎,是夏季的必备首选佳肴 ...

杨家将传说

杨家将传说人物形象鲜明突出,语言简洁、生动、质朴

区域:北京房山 类型:美食

杨家将传说是具有历史意义的传说,也展示了杨家女将的勇敢和坚强,更有忠君报国、勇于牺牲的伟大精神,表现了久经沙场的杨门女将温柔、善良和无私的母爱亲情,这一传说更传播了中华民族优秀的传统文化美德,下面就由 ...