羊筋菜羊筋菜是青海海东非常有特色的一道美食
- 区域:青海海东 类型:美食
羊筋其实就是是羊蹄的韧带,在青海海东地区羊筋有一种吃法很特别,那就是今天本地屋小编要给大家介绍的主角——羊筋菜了。羊筋菜青海的羊筋在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干,扎成小把,可长期保存,久藏不坏。用羊 ...
海东地区特早熟玉米海东地区特早熟玉米是青海海东的特产
- 区域:青海海东 类型:美食
玉米作为五谷杂粮中的一种,它的营养成分很高,也有很多的品种,今天本地屋小编就带大家来聊聊青海海东地区的特早熟玉米。海东地区特早熟玉米海东地区特早熟玉米通过两年的实验筛选有11个品种可以成熟,亩产量600公 ...
民和肉牛民和肉牛是青海海东的特色美食
- 区域:青海海东 类型:美食
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民和肉牛是青海海东的特色美食之一,肉质细腻,独具特色,深受人们的欢迎与喜爱,营养价值高。民和肉牛民和历史悠久。早在6000多年前,先民们已在此繁衍生息。秦汉以前为羌人所居,西汉时纳入中央政权版籍。自周秦以 ...
羊筋青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一
- 区域:青海海东 类型:美食
青海人用羊筋做很多品种的菜肴,非常可口,让小编来给大家介绍下具体有哪些吧!羊筋羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干,扎成小把,可长期保存,久藏不坏。用羊筋做的菜肴品种很多,是青 ...
焜锅馍馍串亲访友经常携带的传统礼品,也是每饭难离的主食
- 区域:青海海东 类型:美食
焜锅馍馍是青海人喜欢吃的一款面食,经久储藏,口感非常实在,让本地屋的小编带大家来看看吧!焜锅馍馍撒拉族、回族食品。将发面加清油、香豆等调料,放在圆形焜锅内,将焜锅埋入草木火堆中,慢慢烤制即成。内软外脆 ...