荸荠羹

荸荠羹在闽西一带享有盛名,清凉解毒,深受人们的喜爱。

区域:福建龙岩 类型:美食

荸荠羹是一种深得大众所喜爱的一款风味美食,也是地方特色的名品佳肴,其制作的原材料更是十分的丰富,成品的羹品更是令人喜爱,它所含有的营养更是十分的优越,入口清脆爽嫩,味道极其的鲜美丝滑,口味较好,下面就 ...

连城年糕

连城年糕是龙岩市连城县的一个特色菜肴

区域:福建龙岩 类型:美食

连城年糕是龙岩市连城县的一个特色菜肴,是当地人除夕夜都会吃的美食,制作方法也是很精致,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色菜肴吧!连城年糕食用时配以茗茶,味道更佳。一般来说,这个是连城 ...

连城红衣花生

连城红衣花生是龙岩市连城县的一个特产坚果

区域:福建龙岩 类型:美食
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地理标志证明商标

连城红衣花生是龙岩市连城县的一个特产坚果,种植范围很广,颜色粉红,口感脆甜,深受消费者的喜爱,具有很高的营养价值,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产坚果吧!连城红衣花生福建省连城县的花生有名,红衣花 ...

漾豆腐

漾豆腐已有数百年历史

区域:福建龙岩 类型:美食

漾豆腐是传统的风味美食,也是地方的特色之一,其豆腐也是豆制食品,它更是纯天然绿色的保健食材,用大豆为原材料所制作完成,成品的口感丝滑嫩爽,清香扑鼻,口感十分的鲜美,多吃更是十分的健康,且豆腐的营养极高 ...

连城宣纸制作工艺

连城宣纸制作工艺神奇的连城宣纸制作工艺

区域:福建龙岩 类型:工艺

在连城,有一种神奇的纸,不仅能“百年不褪色,千年不变黄”而且纸质薄而均匀,洁白如羊脂玉,防虫耐热,着墨鲜明,吸水易干,所印之书,清晰名目,久看眼不易倦,用于书写作画,着墨即晕,入纸三分,这就是有“寿纸 ...

四堡酿豆腐

四堡酿豆腐久负盛名,鲜嫩滑香的四宝酿豆腐

区域:福建龙岩 类型:美食

四宝酿豆腐久负盛名,鲜嫩滑香,营养丰富,是客家人的头道送酒菜,也是过年时必须上的菜式。四宝酿豆腐一上桌,便“顾客盈门”,吃酿豆腐时,沾上蒜末和酱油,这酿豆腐便有了些辣味和咸味,豆腐滑嫩,净白;猪肉味鲜 ...